“天然生发剂”就是它，每周吃2次，发根更加坚韧，比护发素管用

天然生发剂就是它，每周吃2次，发根更加坚韧，比护发素管用。脱发已经成为威胁现代人的一大黑手，很多人年纪轻轻就进入了脱发行列，前一阵小编在广播里听说是现在90后里都有三分之一的人进入了脱发行列，想想几年前90后还被看成是小孩子，现在竟然都成为大叔了。还有一些行业，比如程序员，脱发好像成为了职业病，看一个人的发量就知道工作年限，吃点什么能给咱们补一补呢？即使你还没进入脱发，咱们也需要预防呀！其实香菇就是天然的生发剂，常吃发根很坚韧，今天咱们就一起看看美味的香菇烤蛋是怎么做出来的吧！

香菇烤蛋

By 啤梨厨房

配料：

香菇 6个、鹌鹑蛋 6个、小葱 适量、辣椒 适量、孜然粉 适量、花生油 适量

烹饪步骤：

1.香菇洗净，用剪刀去掉香菇根部；

2.辣椒切粒、小葱切碎备用；

3.把鹌鹑蛋打入香菇中，一个香菇放一个鹌鹑蛋；

4.电饭煲内胆底部放锡纸围成圈，把香菇蛋放入电饭煲；

5.香菇边缘刷一些油；

6.然后撒一些盐，十三香或烧烤蘸料；

7.电饭煲选择煮饭功能；

8.烤好后撒入葱花，摆盘。

烹饪小贴士：

1.先整体看看香菇的外形，菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，厚薄一致的香菇是比较优质的，然后观察一下细节，菌褶是否亮白整齐，是否干爽，这些都是判断香菇是否新鲜的关键。2.香菇的菌柄短粗鲜嫩，大小均匀，用手捏菌柄有坚硬感，放开手后随即蓬松如故，这样自然是比较新鲜的香菇。3.我们还需要用鼻子闻一闻，如果香菇有刺鼻的气味，那就可能是商贩为了保持香菇的新鲜而用甲醛泡过，这种就一定不能买了。4.香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

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