2019年南板蓝根种植项目分析

板蓝根分为南板蓝根和北板蓝根

第一章：南板蓝根相关概述

一、产品定义及特点

（一）南板蓝根

【别名】打蓝根、大青根、土板蓝根、蓝靛根。

【来源】本品为爵床科植物， 取用干燥根茎及根、花。夏、秋两季采挖，除去地上茎，洗净、晒干。

【性状】本品根茎呈类圆形，多弯曲，有分枝，长10～30cm，直径0.1～1cm。表面灰棕色，具细纵纹；节膨大，节上长有细根或茎残基；外皮易剥落，呈蓝灰色。质硬而脆，易折断，断面不平坦，皮部蓝灰色，木部灰蓝色至淡黄褐色，中央有髓。根粗细不一，弯曲有分枝，细根细长而柔韧。气微，味淡。

【鉴别】（1） 本品根茎的横切面：木栓层为数列细胞，内含棕色物。皮层宽广，外侧为数列厚角细胞；内皮层明显；可见石细胞。韧皮部较窄，韧皮纤维众多。木质部宽广。细胞均木化；导管单个或2～4个径向排列,木射线宽广。髓部细胞类圆形或多角形，偶见石细胞。薄壁细胞中含有椭圆形的钟乳体。 （2） 取本品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流1 小时，滤过。取滤液点于滤纸上，晾干，置紫外光灯（365nm） 下观察，显紫红色荧光。另取剩余滤液，蒸干，残渣加冰醋酸1ml使溶解，加醋酐1ml及硫酸1滴，溶液渐变为黄、红、紫、蓝、墨绿色。 （3） 取本品粉末2g，加氯仿20ml，加热回流1 小时，滤过，滤液浓缩至2ml,作为供试品溶液。另取靛蓝、靛玉红对照品，加氯仿制成每1ml 含靛蓝和靛玉红分别为1mg 和0.5mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以苯－氯仿－丙酮（5:4:1） 为展开剂，展开，取出，晾干，立即在日光下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝色和紫红色斑点。

【炮制】除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。

【性味】苦，寒。

【归经】归心、胃经。

【功效】清热解毒；凉血消肿。主温毒发斑；高热头痛；大头瘟疫；丹毒；痄腮；病毒性肝炎；流行性感冒；肺炎；疮肿；疱疹 。

（二）蓝淀膏

【别名】靛、靛花、靛沫、蓝靛、青黛

【来源】根、叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。

【性状】本品为深蓝色的粉末，体轻，易飞扬；或呈不规则多孔性的团块，用手搓捻即成细

第二章：南板蓝根制品的分类及市场分析

（一）南板蓝根

简述：主要做一些产品加工，包括板蓝根喷剂、板蓝根颗粒、板蓝根片等，也可以直接用药服用。

商品价格：5元/ kg左右还要看规格等级，

（二）蓝淀膏

简述：蓝淀膏可用于染色、对身体有独特保健功能、也可以药用。

商品价格：10元/kg左右看质量

（一）板蓝花籽茶

简述：花籽茶主要做茶类饮品。

第三章：板蓝根行业发展现状分析

（一）市场现状概况分析

阿得博乡位于金平县北部，地处东经103°00-103°19，北纬22°51-22°56。东邻大寨乡，西与元阳县大坪、逢春岭乡相连，南与金河镇接壤，北与沙依坡乡隔河相望。地域面积109.4平方千米。驻地距县城31千米，全乡辖4个村委会、37个村民小组，主要聚居民族为哈尼族，占总人口的69.7%。地处山区，土地资源丰富，森林植被茂密，未利用的土地面积宽广，适宜于发展南板蓝根、草果、金平黑人参（黑三七）、重楼、莪术、灵香草、骨碎补、石菖蒲、黄精、绞股蓝产品，伸筋草，翠云草，云南特产之一草果为传统优势产业，2016年新植草果3500亩。

阿得博乡紧紧抓住国家大力发展中药材产业的大机遇 ，立足土地面积广阔、生态环境优良、 气候条件适宜、中药材资源丰富等有利条件，阿得博乡种植的板蓝根条肥大、口白、粉性足。板蓝根中有效含量均达到国家相关标准， 品质优，是发展板蓝根GAP生产的良好地区。

【鉴别】（1）取本品少量，用微火灼烧，有紫红色的烟雾发生。 （2）取本品少量，滴加硝酸，产生气泡并显棕红色或黄棕色。 （3）取本品50mg，加氯仿 5ml充分搅拌，滤过，作为供试品溶液。另取靛蓝和靛玉红对照品，加氯仿制成每 1ml各含1mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各 5～10μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以苯－氯仿－丙酮（5:4:1）为展开剂，展开，取出，晾干。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝色和浅紫红色的斑点。

【含量测定】对照品溶液的制备 取靛蓝对照品20mg，精密称定，置锥形瓶中，缓缓加入硫酸15ml，用玻棒轻轻搅匀，置80℃水浴中磺化 1小时，随时搅拌，取出，冷却。将溶液缓缓移入盛有适量水的200ml 量瓶中，用水洗涤容器及残渣，洗液并入量瓶中，加水至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液 5ml，置50ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，即得（每 1ml中含靛蓝10μg）。 标准曲线的制备 精密量取对照品溶液1.0ml 、2.0ml 、3.0ml 、4.0ml 和5.0ml ，分别置10ml量瓶中，加水至刻度，摇匀。照分光亮度法（附录Ⅴ B），在610nm 的波长处测定吸收度，以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。 测定法 取本品细粉约0.4g，精密称定，照对照品溶液的制备项下的方法，自置锥形瓶中起，至精密吸取续滤液 5ml，置 50ml 或100ml 量瓶（使吸收度在0.20～0.45之间）中，加水至刻度，摇匀，在610nm 的波长处测定吸收度，从标准曲线上读出供试品溶液中靛蓝的重量（μg），计算，即得。 本品含靛蓝（C16H10N2O2）不得少于 2.0％。

【性味】咸，寒。

【归经】归肝经。

【功效】清热解毒，凉血，定惊。用于温毒发斑，血热吐衄，胸痛咳血，口疮，痄腮，喉痹，小儿惊痫。 (青黛的功效与作用)

一、种植现状分析

（一）南板蓝根资源自然分布情况

南板蓝根资源主要分布在长江黄河流域和南部各省，喜山地林缘较为潮湿的地方，分布较广，但我州自古以来就有悠久的种植和加工历史，由于其得天独厚的地域条件，以及当地哈尼民风民俗，为种植板蓝根规模种植奠定的夯实的基础，有效物质含量也更丰富。目前红河地区每年销量1800吨左右干货，金平县独占1000吨左右，成为云南南板蓝根主要源产地，目前阿得博每年种植面积达1000亩，亩产0.8吨，总产800吨，已成为板蓝根主要集散地和产业聚集区。

（二）板蓝根种植现状区域分布情况

产地

种植面积

金平

2万亩以上

（二）市场需求规模分析

目前，国内外市场对板蓝根需求量较大， 需求量也将越来越大，有着广阔的市场前景。

第四章：南板蓝根种植项目建设方案

（一）项目名称：金平县阿得博乡南板蓝根。

（二）建设地点：云南省红河州金平县阿得博乡。自然条件优越，适合南板蓝根、草果、金平黑人参（黑三七）、重楼、莪术、灵香草、骨碎补、石菖蒲、黄精、伸筋草，香茅草，绞股蓝生长。

（三）种植技术

附件二：板蓝根规范化种植技术操作规程。

（四）工艺路线

定植 灭菌与施肥 栽种 培育管理

1. 定植主要以根茎分株进行无性繁殖，但也可以用种子繁殖，一般在种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在6月份进行。

2. 灭菌与施肥。对准备栽种的树坑一般要先进行灭菌处理，然后再施加有机肥，一般是尿素。

3. 栽种。播种前要施足底肥，一般每亩施腐熟的农家肥40千克

4. 培育管理。栽种后要做好管理，雨后要注意及时松土，防病虫草害，及时培土灌溉、加强管理。

（八）收入分析

每亩投资及收益

板蓝根投资成本及收益（当年投资就收益）

板蓝根投资2315元/亩，地租500元，人工1390元，肥料200元，合计投资：2515元。

总结：板蓝根种植的第一年成本在2515元左右，在保证市场行情平稳未被打击的情况下，一亩地的收量应在0.8吨以上，才能覆盖成本，这需要专业的技术人员与良好的田间管理做支撑。

本文评自己在产地种植加工销售经验论文，2017年开始至2019年因价格下滑，产地种植户积极性大减弱，种植面积大减少，2020年对南板蓝根价格后市看好。