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镇江“金梅醋”不含过敏原,已经获准在新加坡销售

admin2年前 (2024-12-11)皮肤科148

扬子晚报网11月6日讯(记者 万凌云) 11月6日,扬子晚报/紫牛新闻记者从权威渠道获悉,早前被指含有过敏原二氧化硫的一款中国金梅醋,在经过进一步调查后,证实不含二氧化硫,属于误伤。目前,金梅醋已获准重新在新加坡销售。

联合早报的报道

此前,有外媒报道称,新加坡食品局早前进行例行监管抽样检测时,在这款从中国进口的550毫升金梅香醋中,检测出未经申报的二氧化硫(sulphur dioxide)。食品局在9月18日发文告说,已指示进口商倪捷兴私人有限公司(Goy Chiap Hin Pte Ltd)召回产品。

金梅香醋是镇江香醋的代表作之一,已经畅销海内外数十年。

镇江以醋立城,是中国著名的醋都。其中,中国醋业龙头老大恒顺醋业就位于镇江。

故此,外媒的这一消息刊发后,又经国内部分自媒体发酵,金梅醋连带镇江香醋,均引发了社会各界的广泛关注和热议。

不过,新加坡食品局过后展开进一步调查,确认产品其实不含二氧化硫。食品局星期二(11月5日)发文告说,购买了产品的消费者可继续食用。

据新加坡联合早报消息:新加坡食品局的调查发现,用来检测二氧化硫的测试方法,产生了假的阳性结果。尽管这个测试方法获国际认可,用于检测多数食品是否含有二氧化硫,食品局在重新评估后,另外制定适合用于检测醋类产品中二氧化硫的方法。

校对 王菲

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