孩子调理脾胃可以吃什么？这5道食谱请收下

孩子脾胃差，稍微吃多点就积食。吸收还不好，长得慢还没有肉。有家长就问：黄医生，经常看你说调脾胃，这个脾胃到底怎么调？

调理是一种比较温和的干涉手段，表现在日常生活的很多方面，简单的有随着季节寒热加减衣物，复杂的像根据身体的需要补充消化酶，都可以算是调理。但其实没有那么杂乱无章，家长可以从两个方面去想：

1、什么能做

2、什么不能做

今天黄博士就从吃这个方面，告诉大家调理脾胃，孩子可以吃什么。

第一个 健脾饭，就是按照蒸饭的形式做，当做主食。

配料：芡实50，茯苓50，粳米250

做法：这个剂量大家要自己记在本本上，先把粳米洗干净放在锅里，然后加入芡实和茯苓，加入适量水蒸熟。

芡实不光能健脾，也益肾。小孩子遗尿或者一些脾虚腹泻的，可以适当吃一吃。茯苓的话健脾宁心，这两个在一起性味也平和一些，煮熟之后吃起来面面的，不是特别好吃，但也不至于很难吃。如果实在吃不下，做饭的时候可以用纱布把茯苓和芡实包上，再和米放在一起煮，也可以将茯苓和芡实单独煮水，之后用汁熬粥。或者把芡实、茯苓都磨成粉熬粥。

第二个：消食饭，为孩子积食烦恼的家长可以侧重记一下。

配料：山楂50，山药50，麦芽30，谷芽30，莱菔子20，粳米250

做法：可以先把麦芽谷芽莱菔子这种先去煮成水，熬成汁；之后把米洗净放在锅里，然后加入山楂、山药和前面熬的汁，加上适量的水蒸熟。

★注意：如果宝宝有麸质慢敏的问题，就去掉麦芽；麦芽还有回乳的作用，如果妈妈们正好是哺乳期，家有二宝，也是不要放麦芽。

山楂和山药大家可以都去药店买那种炮制的饮片，干的就行，超市也有卖。这个山楂可以消肉积食；麦芽、谷芽侧重于消面食、谷类的食物；莱菔子也能消食，降气；再加上山药也能健脾胃，都兼顾到了，会比平常用的消食类要好一些。如果有些孩子爱清嗓子，或者咳嗽这种，也可以配合吃一吃。

第三个：沙参麦冬饭

配料：沙参麦冬等比，粳米随意

做法：同健脾饭

这些药材大家可以自己去附近药店买正规的就行。沙参可以清肺养阴，补益肺气，性质甘凉，擅长养阴生津，一些肺胃有虚热，咳喘，或者是干咳没有痰，感觉容易口渴，津液比较少的话，就可以用这个沙参麦冬饭。

沙参的性质偏于甘凉，但还是比较柔润，麦冬也是，日常保健养肺胃还是比较好的。

第四个：番茄山药豆

配料：山药豆、番茄酱，量可自定

做法：山药豆洗干净后蒸熟，用番茄酱调汁，锅里放少量水，烧开之后加入番茄酱稍稍翻炒，将炒香的酱汁淋在山药上。

山药豆健脾益肾，补气和胃，配上番茄酱，健脾益气的作用更明显，如果孩子有一些喜大便不太成型，胃口不太好的时候，可以吃这个。

第五个：拌绿豆芽

这也是比较好的，做法太简单了就不细讲了，可能有些动手能力强的家长连豆芽都可以自制。绿豆芽含有比较多的营养素成分，维生素C的含量也比较高，清热消暑，正好夏天来了，马上吃起来！

今天就分享到这里，我是儿科医师黄圆媛，原创不易，转载请注明出处。