买中药你必须了解的术语

今天拍了一个砂仁的视频，拍完了重复看，发现问题如下，

1，我说的炕货，晒货，别人能听懂吗？

2，统货，选货，大选，小选，手选，大家能理解吗？

3，我介绍的内容完整吗？对大家有价值吗？能学到怎么选购了吗？

如果达不到以上特点，我需要反思，总结我的知识点，好了啰嗦这么多给大家说说我们购买中药材中所遇到的术语吧！

为什么会有这些术语？

中药属于农产品，和我们所吃的大米，小麦一样，到了成熟的季节，大量采收。为了能安全储存，质量不变异要对原材料进行加工，也就有了市场上经常所说的专业术语。

生晒：正常的晴天晾晒。生晒的主要依靠自然力量，产品干的话周期也比较长，随着水份的流失，颜色一般没有炕货好看。

炕货：还分火炕和电炕,还有烘干房等，有些需要阴干。

干燥也是个技术活，因为产品不同，产品的耐受性也不同。

统货：就是药材大小货混合在一起，不分质量等级等。

选货：就是从统货中挑选，挑拣出来的，人工手选，机器筛检等

加工等级：还分大选，小选，一级，二级，三级等，还有三四级混合，还有不入级的投料等。

农产品有它的地理属性和产品属性，寻找一些共性的给大家总结出规律，方便大家选购的时候借鉴。

1，产地

农产品地理位置，气候条件，土壤条件对农产品的品质产生直接的影响，特别是有效含量，这也就是说中药讲究道地药材，首先，我们先问的是产地。

2，外观

中药外观是有些特征的，比如表皮，颜色，形状，粗细，断面等。

比如西洋参，进口的和国产的断面是不一样的，

当归，虽然很多当归是甘肃产的，但是最好的就是甘肃岷县的，怎么鉴别呢，岷县的当归长的漂亮，拿在手中的当归片就比较直。其他地方的切片就长的比较弯了。

颜色：我们去观察一个颜色的时候，首先想到的就是有无硫磺。

3，手摸

拿在手里我们能感觉药材的软硬，轻重，等等。

特别是防风，那差价很大的，关防风进货得几百块钱，家防风才几十块钱，拿在手里，关防风就轻。

4，区分其炮制方法。

炮制方法得难易程度也影响产品得价格。

暂时想到这些，争取更好得宣传中医药文化