【中药天地】荷叶

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毕竟西湖六月中，风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

——宋·杨万里《晓出净慈寺送林子方》

荷叶，别名莲叶、藕叶，为睡莲科植物莲的干燥叶。自生或栽培于池塘、水田内，主产于我国南北各省区。夏、秋二季采收，鲜用或晒至七八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥备用。《江山中草药图鉴》有收载。

荷叶味苦、性平，无毒，归心、肝、脾经。具有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效。主治暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。鲜荷叶具有解暑、清热、利湿等作用。经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、助脾开胃等作用。荷叶炭收涩化瘀止血，用于多种出血症及产后血晕。

相关论述

1.《本草通玄》：开胃消食，止血固精。

2.《本草再新》：清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。

3.《现代实用中药》：用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。

4.《本草拾遗》：主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。

5.《滇南本草》：上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。

6.《本草纲目》：生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，清水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。

7.《生草药性备要》：春汁，治白浊，(煅)存性，治莲疮。

8.《医林纂要》：荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。

相关药方

1.治阳水浮肿：荷叶烧存性，研末。每服6克，米饮调下，日三服。(《证治要诀》)

2.治雷头风：升麻、苍术各30克，荷叶一张。为末。每服15克，水煎，食后服。或烧全荷叶一张，研细调入煎药内服。(《卫生宝鉴》清震汤)

3.治吐血不止：经霜败荷叶，烧存性研末，新水服6克。(《肘后方》)

4.治吐血、咯血：荷叶不拘多少，上一味，焙干，捣罗为散，米饮调下6克。(《圣济总录》青金散)

5.治阳乘于阴，以致吐血、衄血：生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研，鸡丸子大。每服一丸，水煎服。(《妇人良方》四生丸)

6.治产后崩中不止：荷叶30克(七月七日者)，鹿角胶60克，捣碎炒令黄燥。上药捣细罗为散，每于食前以温酒调下6克。(《圣惠方》)

7.治脱肛不收：荷叶，焙，研，酒服6克，仍以荷叶盛末坐之。(《经验良方》)

8.治赤游火丹：新生荷叶，捣烂，入盐涂之。(《摘玄方》)

荷叶药食兼用，疗疾保健，验方颇多，现介绍几款简便效佳的药膳如下。请在中医师指导下使用。

荷叶粥

鲜荷叶两大张，洗净煎汤500毫升左右，滤后取汁加粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早晚服食。可清热解暑，适用于发热不退者。

黄芪荷叶粥

黄芪60克，荷叶24克，陈皮1个。先将黄芪、荷叶、陈皮煮水2次，滤出汤汁，用来煮粥。具有健脾胃、止虚汗、祛湿气的功效，也适合气虚、脂肪多的胖人瘦身食用。

荷叶山楂汤

鲜荷叶50克，鲜山楂30克（干品12克），冰糖30克。将荷叶洗净切碎，装入纱布袋内，扎紧口，鲜山楂洗净切片。以上材料同入锅内，加入清水1000毫升，大火煮沸后，转中火再煮20分钟左右即成。捞出荷叶包，温热服食，亦可早晚分食，每日1剂。此汤有健胃消食、活血化瘀、降压降脂的功效。适用于暑湿泄泻，肉食积滞，因瘀血、暑湿所致头痛，高血压，高血脂等。

END

稿源：毛   蕾

编辑：毛伟倩

核对：周贤海

审核：戴   艳

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