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天气渐冷,总是手脚冰凉、脾胃不好的你,试试这四大食疗方

admin1年前 (2024-12-13)皮肤科78

冬天调理好,来年生病少。

今年广东的入秋入冬看上去都格外顺利,应该是进补的好时节。

怎么补?

很简单:缺啥补啥。

阳虚的补阳,阴虚的补阴;气虚的补气,血虚的补血。

当然有条件的话,肯定是找医生针对性开药进补了。

据我所知,江浙沪地区,有冬天吃膏方/膏滋的习惯。一副膏滋几千到几万元不等,根据体质,滋补一整个冬天。

更有条件的人,可以在医生开处方的基础上,适当使用一些名贵药材。比如说阳虚的加点鹿茸,阴虚的搞点石斛,气虚的搞点人参,血虚的加点阿胶等等。

没条件的呢?

平民补品:山药。

平补脾肺肾,好吃又方便;

蒸着当早餐的粗粮吃,或者蒸熟捣泥做成山药饼吃,吃它一个冬天,必有益处。

除此之外,还有哪些适合冬季养生的食疗方?

在这给大家送上一份攻略吧。

补阳

阳虚体质的人,特别是女性朋友,大多为脾肾阳虚或心阳不足。

这类人群除了平常容易怕冷、手脚冰凉外,还会经常感觉到小腹冷痛、腰膝酸软等,女性大多数有宫寒、月经不调的问题。

阳虚体质的形成,跟先天体质,长期熬夜,饮食不节等都有密切的关系;

特别像现在很多女性朋友,为了追求美,要风度不要温度,衣物都穿得比较清凉,身体更易被风邪寒邪所侵袭。

所以平时可以多吃些温阳的食物,如羊肉、桂圆、韭菜、核桃、栗子等。

推荐食谱

当归生姜羊肉汤

材料:当归、生姜、羊肉、熟地

做法:羊肉切块,焯水后加入所有材料后熬成汤。

阳虚的人,还是有一个很好的补阳方法就是泡脚。

通过泡脚,能起到补阳散寒的功效;

也可以在水中加点生姜、艾叶、肉桂等中草药,效果更好。

如果觉得麻烦的话,选择生姜泡脚丸最适合不过了。

里面用了生姜、花椒、艾叶、独活等作为主要材料,泡上一颗,驱寒保暖、缓解疲劳。

养肾

自古以来,就有着春生、夏长、秋收、冬藏的说法。

冬季草木凋零、动物蛰伏,万物都趋于休止;

这个时候就要开始养精蓄锐了,以便为春季的勃发做储备。

肾为水脏,受五脏六腑之精而藏之。

养肾,就是养藏,把阳气闭藏起来,使不外泄。

冬天亦是养肾的好时节;

冬天天气寒冷、阳气内藏,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气,因此冬天对肾的保养十分重要。

冬天养肾护肾,不仅能增强人体抵御寒冷的能力,还可提高人体免疫力和抗病力,延缓衰老。

中医认为,黑色对应于冬季,对应于肾,所以我们日常饮食上可以多吃黑色的食物如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、板栗等。

推荐食谱

黑豆红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、黑豆、红枣、生姜、枸杞

做法:黑豆提前浸泡好,乌鸡焯水,加入所有材料后炖煮。

黑芝麻桑葚茶

如果你觉得做汤麻烦,那么也可以喝些补肾养生茶进行调理。

都知道六味地黄丸是非常经典的补肾配方,而小黑茶(黑芝麻桑葚茶),就是六味地黄丸的食疗版;

配方上遵循了六味地黄丸的原则,用黑芝麻桑葚枸杞补肾养阴,金银花葛根桑叶清热祛湿。

如果是肾虚导致的腰酸背痛、精力不足、头晕耳鸣等人群,长期喝一段时间,绝对是有好处的。

而穴位按摩也有一定的补肾作用,日常可以多按摩腰部的肾俞穴、命门穴、腰阳关等穴位,能很好的温补肾阳。

补脾胃

四季皆可养脾胃。

生活中很多朋友,平时吃了不少补品,但似乎效果甚微;

这种情况在中医看来,就是虚不受补的表现。

虚不受补问题的关键出在脾胃;

脾胃功能正常,消化吸收能力好,自然能够受补;

脾胃不好、脾虚消化不良的人,补多了反而会加重脾胃的负担。

想要脾胃变好,日常调养少不了;

健脾胃可以多吃山药、茯苓、白扁豆、胡萝卜、小米等食物。

推荐食谱

四神猪肚汤

材料:山药、莲子、茯苓、芡实、猪肚

做法:猪肚焯水切块,加入所有材料后煲汤。

另外,冬季虽寒冷,但也不能只吃不动,放弃锻炼。

适当的活动锻炼有利于控制体重、增强体质。

不过冬季运动不宜太激烈,可以散散步,打太极、做八段锦等,运动到微微出汗最佳。

作息也应规律,顺应天时。

《黄帝内经》说:冬三月,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。

冬日白天短,晚上长,早睡有助于阳气潜藏,早起有利于阴精积蓄。

建议每天最迟不超过11点(即子时)入睡,而早上可以适当睡点懒觉,等到太阳出来再起床;

这样既保证了充足的睡眠,也可养护自己的阳气。

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