川贝母｜“润肺止咳”的名贵中药材，其药用价值久负盛名。
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川贝，作为一种名贵中药材，其药用价值久负盛名。其主要功效为清热润肺、化痰止咳、散结消痈，常用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽等症。
其食用方法多也样，川贝炖雪梨是常见的食疗方，将川贝与雪梨同炖，能润肺生津、化痰止咳，对缓解咳嗽效果显著。还有川贝橄榄汤可生津止渴、利咽化痰；川贝杏仁汤能滋润喉咙、止咳平喘等。
性味 凉, 苦、甘。
别名 黄虻、贝母、空草、贝父、药实、苦花、苦菜、勤母。
来源 百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的鳞茎。前三者按性状不同分别习称松贝青贝炉贝。
植物形态
多年生草本， 高15~55厘米。鳞茎圆锥形或近球形， 直径5~12毫米。茎直立， 绿色或微带褐紫色， 具细小灰色斑点。叶片通常下端对生， 上端3叶轮生， 少为互生； 叶片线形， 先端卷曲呈卷须状。花单生于茎顶，少有2朵， 下垂，钟状； 花被6片， 菱状椭圆形， 外轮3片较狭，先端钝圆或梢尖， 黄绿色， 具紫色方块纹及脉纹；雄蕊6个, 长1~1.5厘米; 子房3室, 花柱较粗。蘋果六角矩形。种子薄而扁平， 半圆形， 黄色。花期6月， 果熟期8月。暗紫贝母形态与卷叶贝母相似， 唯本种鳞茎圆锥形， 叶下部的常对生，上部的互生或近对生， 线形或线状披针形， 先端不卷曲。花被片长2~2.5厘米， 外轮长椭圆形，内轮矩状倒卵形， 外面浓紫色， 内面黄绿色并带不规则的紫色斑点及脉纹； 花丝密被短毛。
生长特性生于高山草地或湿润的灌木丛中。分布于四川、西藏、云南、甘肃、青海等地。
采集方法夏秋季或积雪融化时采挖， 除去须根、粗皮及泥沙， 晒干或低温干燥。
药材性状呈类圆锥形或近球形， 表面类白色。外层鳞叶2瓣， 大小悬殊， 大瓣紧抱小瓣， 未抱部分呈新月形， 习称怀中抱月； 顶部闭合， 内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚。质硬而脆， 断面白色， 富粉性。气微， 味微苦。
药理作用本品所含生物碱有明显的镇咳祛痰作用。川贝母流浸膏也有祛痰作用。川贝母碱有降压作用。西贝母碱能使豚鼠离体子宫张力增加，有解痉作用； 还能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。
药用功效清热润肺、化痰止咳， 用于治疗肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血。
用法用量内服: 煎汤, 5~15克; 入丸、散。外用： 研末撒或调敷。
方剂选用
1.治肺热咳嗽多痰、咽喉中干： 川贝母(去心)、杏仁(汤浸去皮、尖， 炒)各75克， 捣为末， 炼蜜丸如弹子大， 含化咽津。
2.治百日咳： 白花蛇舌草5克、川贝母10克、生甘草10克，上3味粉碎， 过筛， 混合均匀。口服， 每次1.5~3克,1日3次。
注意事项脾胃虚寒及有湿痰者不宜。
