农业农村部：食品动物药品“禁用清单”，禁止使用药品与产蛋期禁用、乳畜泌乳期禁用和停止使用的药物——解读
日前，农业农村部以公告第250号修订发布了食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单，在农业农村部官网上，畜牧兽医局就新修订的禁用清单给出了进一步的解读。
实行禁用清单制度是世界各国的通行做法，2002年以来，原农业部先后发布了公告第193号、第235号、第560号等多个文件，对食品动物中禁止使用的药品及其他化合物做出规定。对这次重新修订发布禁用清单，畜牧兽医局相关负责人指出，自2002年以来，禁用清单实际上已经历经多次补充，但时间跨度较大、涉及文件较多，相关禁用品种范围不够清晰，给基层执法监管工作带来不便，此次重新修订发布，既为管理相对人准确掌握政策要求提供了便利，也对有效开展兽药执法监管工作提供了支撑。据悉，对列入本次禁用清单的品种，农业农村部组织中国兽药典委员会进行了全面分析，确定了如下具体遴选原则：一是有明确或可能致癌、致畸作用且无安全限量的化合物；二是有剧毒或明显蓄积毒性且无安全限量的化合物；三是性激素或有性激素样作用且无安全限量的化合物；四是非临床必须使用且无安全限量的精神类药物，如安眠酮。五是对人类极其重要、一旦使用可能严重威胁公共卫生安全的药物，如万古霉素。双甲脒、非泼罗尼等品种未列入本次禁用清单，主要原因是目前国家已经制定了双甲脒在动物性食品中的最大残留限量标准，以及非泼罗尼在动物组织、鸡蛋和牛奶中的最大残留限量标准，所以无需列入禁用清单。
畜牧兽医局同时强调，食品动物中禁止使用的药品，与蛋鸡产蛋期禁用、乳畜泌乳期禁用、停止使用的药物不是一回事，不能简单划等号。蛋鸡产蛋期禁用和乳畜泌乳期禁用的药物，一般都有明确的每日允许摄入量和其他动物、组织的残留限量标准，与禁用清单品种有本质区别。规定产蛋期禁用或泌乳期禁用的主要原因是，一是药物研发时缺乏相关研究数据，二是产蛋期间或泌乳期间较难执行休药期。临床上使用蛋鸡产蛋期或乳畜泌乳期禁用的药物，或在鸡蛋、牛奶中检出相关药物的残留，属于养殖环节超范围、不规范用药范畴。
洛美沙星等农业农村部已明确要求停止使用的药物，在公共卫生安全方面有潜在的风险隐患，不符合禁用清单遴选原则，但为了更好地维护公共卫生安全，农业农村部不再允许这些药物用于养殖生产，与禁用清单品种不同。临床上使用这些药物，或在动物产品中检出这些药物的残留，应属养殖环节超范围、不规范用药范畴。
食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单
序号
药品及其他化合物名称
1
酒石酸锑钾（Antimony potassium tartrate）
2
β-兴奋剂（β-agonists)类及其盐、酯
3
汞制剂：氯化亚汞（甘汞）（Calomel）、醋酸汞（Mercurous acetate）、硝酸亚汞（Mercurous nitrate）、吡啶基醋酸汞（Pyridyl mercurous acetate）
4
毒杀芬（氯化烯）（Camahechlor）
5
卡巴氧（Carbadox）及其盐、酯
6
呋喃丹（克百威）（Carbofuran）
7
氯霉素（Chloramphenicol）及其盐、酯
8
杀虫脒（克死螨）（Chlordimeform）
9
氨苯砜（Dapsone）
10
硝基呋喃类：呋喃西林（Furacilinum）、呋喃妥因（Furadantin）、呋喃它酮（Furaltadone）、呋喃唑酮（Furazolidone）、呋喃苯烯酸钠（Nifurstyrenate sodium）
11
林丹（Lindane）
12
孔雀石绿（Malachite green）
13
类固醇激素：醋酸美仑孕酮（Melengestrol Acetate）、甲基睾丸酮（Methyltestosterone）、群勃龙（去甲雄三烯醇酮）（Trenbolone）、玉米赤霉醇（Zeranal）
14
安眠酮（Methaqualone）
15
硝呋烯腙（Nitrovin）
16
五氯酚酸钠（Pentachlorophenol sodium）
17
硝基咪唑类：洛硝达唑（Ronidazole）、替硝唑（Tinidazole）
18
硝基酚钠（Sodium nitrophenolate）
19
己二烯雌酚（Dienoestrol）、己烯雌酚（Diethylstilbestrol）、己烷雌酚（Hexoestrol）及其盐、酯
20
锥虫砷胺（Tryparsamile）
21
万古霉素（Vancomycin）及其盐、酯
来自：农业农村部兽药资讯
