虚，则补，

气虚、血虚、阴虚、阳虚。

人参是补虚药的一种，是补气药的代表。

身边的一些亲朋好友，一旦觉得有点虚，就马上想到吃人参进补，美其名曰：大补。

今天就为大家介绍——南沙参、北沙参。

南沙参

南沙参是桔梗科，体轻、质松泡；

是一味中草药，它具有清肺、化痰、养肺益气的功效，临床上常常用来治疗肺热、咳嗽、干咳、痰粘、口干、烦热等症状，对于感冒还有慢性咽炎的人群也是可以使用的。

北沙参

北沙参是伞形科，质地比较坚实；

这个腥味儿偏甘苦、微寒，主要是养阴润肺、益胃生津。而南沙参的这个性味和功效，虽然说这个和北沙参相似，但是它更重于养阴这个效力较北沙参微弱一些，略有祛痰、补气的作用。北沙参除了有养阴之外还有清热的作用。所以在这个应用上要注意，在肺燥这个咳嗽以及温热病以后，血吸液不足的时候是比较适宜食用的。

历史典故

孝子药农救母的故事

古时，人参在我国北方野生甚多，当其功用被人们所知之后，人们上山大量采挖，致使野山参采挖殆尽，濒于绝种。相传一位叫文希的药农，对此深感痛心，他虽能采到人参，也不忍心挖。他试想能否把人参种植到自家的田园，使其繁殖，一则保护了人参，二则不用上山采挖。于是，他上山费了好大气力采了几棵人参种在田里，精心管理，生长良好。

天有不测风云，此时老母身染重病，需要人参急救，药农是位孝子，他只好将参挖出，为老母治病。因为他种在比较肥沃的沙地里，当他把参挖出后，比野生者粗大而肥厚，汁液甚多。他灵机一动，何不只取其汁液，而不破伤人参。他用小刀将人参下部划破，用手将人参挤压，汁液滴出。然后又种在地里。老母病好了，人参也活了下来。

但几经繁殖，人参已非野生之形，功用也不敌野山参，只好另起名称。一名依药农之名称为文希；一名叫沙参，乃以种于沙地而名；一名叫志取，意为药农将野生人参变为家种，又取汁为其老母治病。

【功能与主治】

养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

【配伍应用】

1.配北沙参：南沙参体较轻，质松，性味苦寒，清肺火而益肺阴，偏于祛痰，治风热感冒而肺燥热者。北沙参体重质坚，性味甘凉，养阴润肺，生津益胃，偏于养阴，治气阴两虚。干咳少痰，咽喉干痒者‘两药配用.润肺止咳，滋阴祛痰，属清补之品，对肺胃阴伤而痰多有热者最宜选用。

2.配党参：沙参甘微寒，润肺止咳，养胃生津。党参甘平微温，补中益气，健脾胃。如单用党参恐其燥而伤津，独用沙参又恐寒润伤阳。两药配用，寒温适宜，既健脾补气，又益胃生津，用治气阴两虚之症。

3.配贝母：沙参润燥止咳，贝母清热化痰。两药相配，润燥化痰力更强，可治肺燥咳嗽，痰稠咳吐不爽，舌红而干。《本草述钩元》曰：同贝母。治久嗽。

4.配玄参：沙参祛风止痒，玄参凉血解毒，两药相配，凉血解毒，祛风止痒。《药鉴》曰：玄参佐之。散浮风瘙瘴何难。

5.配石斛：沙参、石斛均有滋阴养胃生津之功。两药相配，相须为用。常用于热病肺胃津亏，口干舌燥，食少。

6.配生地黄：南沙参益肺胃、生津液，生地黄滋阴凉血、补心肾。相配益肺肾、生津止渴、清热凉血，滋阴生津的功效较好，常用于热病伤津，舌干口渴。《得配本草》曰：配生地，凉血热。

【药理作用】

一、抗衰老作用南沙参多糖对老龄小鼠具有明显的抗衰老以及清除自由基的作用。

二、镇咳、祛痰作用沙参乙醇提取物和乙酸乙酯提取物对抗由枸橼酸引起豚鼠的咳喘时具有显著效果。

三、免疫调节作用南沙参多糖及水提取物能够明显增加碳粒廓清指数K以及吞噬指数α，使得单核巨噬细胞的吞噬功能增强。

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本文旨在为读者进行中医科普，内容不能代替个人医学诊断和治疗，仅供参考。具体用药及疾病问题请详询医生。

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