【好文转载】223个常用中药的鉴别图谱
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根及根茎类中药
根茎类中药
是指入药部分是根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类药材。
根茎类
是一类变态茎，为地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。
根状茎：
形状不一，有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。
鳞茎：
呈扁平血状，节间极短，称鳞茎盘，上面有肉质肥厚的鳞叶，如百合、川贝母等。
块茎
常呈不规则块状或类球形，如天麻、半夏等。
蕨类植物的根茎
表面常有鳞片或鳞毛，有的根茎上密布叶柄残基。
双子叶植物根茎
外常有的木栓层；横切面有放射状结构，木部尤为明显；中央有明显的髓部；形成层环明显。
单子叶植物根茎
外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织；横切面不呈放射状结构，皮层及中柱均有维管束小点散布；无髓部；通常可见内皮层环纹。
还要注意
根茎断面组织中有无分泌组织散布，如川芎、白术的油点等。还应注意少数双子叶植物根茎的异常结构，如大黄的星点等。
茎木类中药
性状鉴定：
需注意形状、大小、粗细、颜色、表面特征、质地、折断面、及气、味。如是带叶的茎枝，其叶则按叶类中药的要求进行观察。
类别
形状
颜色
表面特征
质地
折断面
例如
茎类中药
木质藤茎和茎枝
多呈圆柱形或扁圆柱形，有的扭曲不直，粗细大小不一
大多为棕黄色，少数具特殊颜色
外表粗糙，可见深浅不一的裂纹及皮孔，节膨大，具叶痕及枝痕
坚实
断面纤维性或裂片状，木部占大部分
鸡血藤可见特殊环纹；海风藤味苦，有辛辣感；青风藤味苦，而无辛辣感
草质藤茎
较细长，多呈圆柱形，有的可见数条纵向的隆起棱线，也有呈类方柱形
表面多呈浅黄绿色
节和节间，叶痕均较明显
质脆，易折断
断面可见明显的髓部，类白色，疏松，有的呈空洞状
石斛、苏梗
木类中药
多呈不规则的块状、厚片状或长条状
表面颜色不一，有的具有棕褐色树脂状条纹或斑块；有的因形成的季节不同而出现年轮
质地和气味可以帮助鉴别，如沉香质重，具香气；白木香质轻，香气较淡
皮类中药
皮类中药因植物来源、取皮部位、采集和加工干燥的方法不同，形成了外表形态上的变化特征，在鉴定时，要仔细观察，正确运用术语是十分重要。
叶类中药
药用部位为完整而已长成的干燥叶，这类中药称叶类中药。一般为单叶，如枇杷叶；少数用复叶的小叶，如番泻叶；有时尚带有部分嫩枝，如侧柏叶等。
鉴定方法：
首先选择具有代表性的样品来其观察颜色和状态（完整还是破碎，单叶还是复叶，有无茎枝或叶轴，平坦还是皱缩）。
观察时，需将其浸泡在水中，使其湿润并展开后观察。注意叶片形状、长度、宽度等。
花类中药
完整已开放：
洋金花、红花
完整未开放：
丁香、金银花
药用花序采收未开放的：
款冬花
药用花序采收开放的：
菊花、旋复花
夏枯草实际上采收的是带花的果穗。
药用仅为花的一部分：
西红花系柱头，莲须系雄蕊。玉米须系花柱，松花粉、蒲黄等则为花粉粒等。
性状鉴定：
常见的花类中药有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等；颜色一般较新鲜时稍暗淡，气味也较新鲜时淡。
果实及种子类中药
果实类中药：
注意是完整的果实还是果实的某一部分。表面大多干缩而有皱纹。
乌梅：
肉质果尤为明显
栀子：
果皮表面常稍有光泽
蔓荆子：
具毛茸
陈皮、吴茱萸：
可见凹下的油点
茴香、蛇床子：
具有隆起的肋线
使君子：
具有纵直棱角
种子类中药：
大多是完整的成熟种子。大多呈圆球形、类圆球形或扁圆球形，少数呈线形、纺锤形或心形。表面各种纹理。
全草类中药
药用部位为草本植物全体：
紫花地丁、蒲公英
药用部位为地上部分：
益母草
药用部分为地上茎：
肉苁蓉
药用部位为草质茎：
麻黄
性状鉴定
根据所有器官（根、茎、叶、花、果实、种子等）进行综合分析和判断。以及注意原植物的特征（颜色、表面特征、大小等）。
藻、菌、地衣类中药
藻类中药：
与中药关系密切的藻类主要在褐藻门、红藻门，少数在绿藻门。
绿藻
多在淡水，极少数在海水中。植物体蓝绿色。
红藻
大多生长在海水中。植物体多数呈红色至紫色。
褐藻
是藻类中比较高级的一大类群，绝大多数生活在海水中。植物体呈褐色。
菌类中药：
常见的名词术语有菌丝、菌丝体、疏丝组织、拟薄壁组织、菌核、子实体、子座等。
地衣类中药：
是藻类和真菌共生的复合体。含特有的地衣酸、地衣色素、地衣多糖、蒽醌类、地衣淀粉等成分。
树脂类中药
性状鉴定：
除了形状、大小、表面、颜色、质地、断面、气味、水试、火试等当面来鉴定，商品树脂类中药有时混有杂质，如树皮、泥土、砂石以及色素等，还需要对其品质优良和纯度做物理的、化学的测定，如在一定溶剂中的溶解度、浸出物以及树脂的灰分、酸值、皂化值、碘值、醇不溶物等。
其中酸值对于树脂的真伪和掺假具有一定的鉴定意义，但同一种树脂，其理化常数也可能因样品的纯度不同而有差异。
对树脂质量的控制，还应对其有效成分或有效部位，如挥发油、总香脂酸、树脂等进行含量测定。
其他类中药
主要包括
植物的某一或某些部分直接或间接的加工品，如儿茶、芦荟、青黛等；
蕨类植物的成熟孢子，如海金沙等；
某些植物体上的虫瘿，如五倍子，没食子等。
动物类中药
常用动物类中药的药用部分有所不同，首先可以根此分类，进行分类记忆。而性状鉴定是最常见的方法，因为动物类中药具有不同于其他类别中药的特殊性，可以观察其专属性特征，如形状、表面特征、颜色、质地、特殊的气、味等。
鉴别方法：
手试法：
毛壳麝香手捏有弹性；麝香仁以水润湿，手搓能成团，轻揉即散，不应沾手、染手、顶指或结块。
水试法：
熊胆仁投于水杯中，即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散；牛黄水液可使指甲染黄，习称挂甲；
火试法：
麝香仁撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀气泡，浓香四溢，灰化后呈白色灰烬，无毛、肉焦臭，无火焰或火星；马宝粉末置于锡箔纸上加热，其粉末聚集，并发出马尿臭等。
矿物类中药
鉴别方法：
可通过形状、大小、颜色、质地、气味、硬度、相对密度、条痕色、透明度、光泽、解理、断口、有无磁性等进行鉴别。
1矿物类中药的形状常与其内部的构造有关：
方块状：自然铜
类球形：蛇含石
片状：红粉、青礞石、云母石
斜方柱形：方解石
针状或毛发状集合体：天然硝石
不规则块状：磁石、海浮石、硫磺
2矿物均有固定的条痕色：
樱红色或棕红色：赭石
浅橘红色：雄黄
黑色：磁石
白色：芒硝、紫石英、硝石
无色：胆矾
3矿物的硬度各不相同：
1~2级：硫磺
2级：硝石
2.5级：胆矾
3级：方解石
5级：炉甘石
5.5~6级：赭石
6~7级：磁石
4具有磁性：磁石
雄黄：
自然铜：
赭石：
炉甘石：
滑石：
芒硝：
文字内容：药师帮原创
图片来源：中药材图像数据库
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