夏天这样吃水果，小心阳气越来越虚！（附最养人的吃水果法）
前两天立夏，意味着夏日的来临，大量水果陆续上市，我想不少人都在心里搓着小手，准备甩开腮帮子好好过一把吃水果的瘾吧！
不过，你真的适合吃水果吗？
之前我们发过一篇关于水果寒凉属性的文章👉水果都是寒性？不减肥反增重？吃水果的4个真相，得到了很多小伙伴的共鸣，也有好多朋友在留言处和我们分享自己与水果的爱恨情仇。
现在眼看就到了各式水果摆满果摊的时间，我们赶紧给大家提个醒，也许还能为你节省些买水果的银子？
01
小心吃得越多，身体越虚
西方营养学说，水果富含各种维生素和微量元素，能够保证膳食营养平衡，抗氧化，防衰老，有益健康。
多吃水果，皮肤更加白嫩细腻有弹性，缓解便秘，有助于减肥瘦身塑形....
有些人如果一天不吃水果，心里就会产生一种不可名状的焦虑；无数奔波在减肥瘦身路上的人，把水果当成自己的饮食结构中的重要角色；某些健康媒体和养生权威，一股脑地宣传多吃水果能预防各种疾病……
但事实上，我们可以冷静下来想一想，「多」吃水果，到底是吃出来的疾病多？还是吃出来的健康多？真的能健康减肥吗？
水果吃的时候未经加工、没有达到烹饪意义上的「熟」、入口温度也比较低。
对于脾胃来说，这些又生又冷的食物若想充分消化吸收，必定要消耗更多的阳气。
而且无论寒性，还是温性，大多汁水丰富，口感酸甜，尤其是甜，唯一的好处就是养阴，但也容易生湿。
现在的花花世界，各种生冷甜食、油腻零食，炸物饮料，加上压力劳累、抗生素滥用等诸多因素，导致相当一部分人的阳气并不是那么充足，体质普遍湿气重。
碰上比较差劲的身体，特别是脾肾阳气本来就不足的人，多吃水果，无异于雪上加霜。
很容易被这些问题困扰：
脸色差，暗淡无光，像有东西罩着，甚至发黑
舌头又胖又大，有齿痕，吃饭容易咬舌头
舌苔白，厚，腻
身体四肢感觉发沉，不想动
怕冷还长痘
肚子冰凉凉，怕冷怕凉怕空调
严重者还会出现这类问题：
眼袋，黑眼圈重
反复的感冒、咳嗽
过敏性鼻炎，哮喘
大便不成形，黏厕所
一吃寒凉的东西就拉肚子
身体虚，但胳膊、小肚子、大腿软软的胖
甚至少经、痛经、提前闭经
中医讲，以人为本，因人而异。
水果虽好，但营养丰富也可能是一种负担，体质不适合，脾胃不运化，身体不吸收，「高营养」反而会成为一把伤人不见血的刀。
不要被「多吃水果」这句话绑架，吃得合适才能有益于身体：
02
如何吃水果，
不会损伤自己的身体？
其实，如果体质平和，脾胃功能比较好的朋友，适量吃水果是没有问题的。
但在水果成熟的季节，虽然知道自己应该少吃水果，但还是忍不住怎么办？如何能减少甚至避免水果对我们脾胃的伤害呢？
具体可以参考以下的建议：
1.在两顿饭中间可以适量吃一些水果，但每日水果摄入总量最好不超过自己一个拳头的大小。
2.不空腹吃水果，更不可用水果代餐吃。
3.胃口比较大，消化能力强，容易饿，吃得多又怕热的人，可以适当多吃些水果，以减少内热。实热体质的人，或者阴虚内热的人，可以适当吃水果来清除体内的邪热，养阴。
4.儿童、老人，阳虚、痰湿等人群应当尽量减少水果的摄入，特别是寒凉性质的水果。
也可以煮着吃，比如用苹果一个，梨一个，带皮橘子2个煮健脾润唇汤，不仅滋润嘴唇，还健运脾胃，不用担心生寒湿。
5.寒凉的水果可以切块后，在上面撒一些肉桂粉或陈皮粉，或者吃水果前后喝点姜茶、陈皮茶。
肉桂、陈皮、姜这三种食物均为温性，用来佐食水果，不但不会影响水果本身的口味，反而能够中和水果的寒性和湿性。
6.注意水果的地域性和季节性，尽量不吃反季的、不当时令、没有熟透的水果。
这个应季水果表是借用台湾地区的，南方的小伙伴可以参考，具体还要看你生活的地区哦！
营养与否的前提，是食物能不能尽可能地被脾胃顺利消化、吸收、利用。
否则，吃得再多，补得再勤，最终也只是给身体造成负担，最后穿肠而过，甚至身体被食物本身的偏性所伤，留下一堆软肉肉。
当然，也不用过分害怕吃水果，调理好自身，控制好量，吃些水果对身体也是有益的。
03
阳气虚痰湿重，
怎么调理吃水果？
但是，如果你以前总吃水果，或者身体已经阳气虚、痰湿重，之前提到的身体问题或多或少都有几个，想放心吃各种水果，最好是先把身体的问题改善回来。
夏季，自然界阳气偏盛，是一年中祛湿排寒、温补阳气的最佳时候，可以多吃姜、陈皮，或者用艾灸、三伏贴等方法进行调理。
之前有写过关于姜的吃法，可以参考里面的内容 👉生发阳气，祛湿散寒的神器来了，素食者更需要哦！
今天再介绍一种姜的养人神奇搭配——蘸姜醋，能够把姜的辛辣味去除。而且姜吃完后，用这个姜醋搭配水果来吃，还能化解水果的寒凉，口感也更丰富。
脾胃虚又大爱水果的你，可以尝试一下哦！
—醋泡姜—
- PICKLED GINGER WITH VINEGAR -
- 材料 -
INGREDIENTS
仔姜
米醋
盐
玻璃罐子
- 步骤 -
- COOKING -
新鲜仔姜用盐杀一下，静置1小时，然后挤干水分，泡进醋里，第二天就立等可吃，也可以一直泡着，每次用干净的筷子夹出来吃。
常温保存就可以，最好每天早上和早饭一起吃，早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。
醋是收敛的，可以收敛姜的生发之气，让原本辛散的姜变得平和起来，姜温阳的性质还在，却避免了上火的危险，夏天阴虚体质也可以吃。
趁着初夏，每天吃两三片把阳气养起来，一瓶可以吃大半个月。
建议从立夏吃到入伏，把寒湿化掉，把脾胃养好，醋的收敛和姜的辛散正好中和，养阳气而不容易上火。
醋泡姜的姜片吃完之后，剩下的醋千万别浪费，尤其是下面这些性寒性凉的水果，蘸着姜醋吃的话不仅口味口感更立体更丰富，脾胃也会舒服很多。
尤其是想吃水果减肥又担心水果寒凉伤身的妹子，醋泡姜可以说是夏天必备了。
平时可以吃姜调理体质，想吃水果的时候倒一些姜醋出来蘸着吃，简直两全其美！对水果爱好者来说，这就是开挂般的存在。
尤其是搭配那些性寒性凉又超甜的水果，比如西瓜、哈密瓜、香蕉，蘸着姜醋吃，口味真的是会升华不止一个级别。
下面这个表格里的水果，跟姜醋都是超搭的。
最后，我们想说的是，水果好吃，但并不适合所有的朋友。不要人云亦云，也不用过分担心水果会给自己带来伤害，按照自己的体质调理搭配，才是正解。
有人笑称，吃西瓜是对夏天最起码的尊重。但其实，了解自己，保护好自己的身体，才是对自己最起码的尊重！
你是怎么吃水果的呢？
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文章来源 | 活法儿
编辑｜Jade
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