顺序正确了,就没有补不上的阳气,这两个补冬食疗,越吃阳气越足
朋友说,自己特别怕冷。
尤其是冬天,腿脚发凉,膝盖冒寒气,能想到的就是每天贴暖宝宝,问可不可行。
我说,治标,但不治本。
你这是寒证,多半是阳虚了:身体里阳气少,阴气多,哪怕坐在不透风的房间里,冬天也会感觉全身发冷。
还伴随各种寒证的情况(以下符合3种即为阳虚):
形体白胖、舌苔白润、舌质淡胖嫩、嘴唇颜色淡
手脚发凉、喜吃热食
小便清长,大便偏稀、容易掉发、脉象沉迟而弱
脾虚腿发凉,肝肾虚膝盖凉。
中医上讲,脾主肌肉和四肢,脾阳不足,无法生化气血来温暖四肢,双腿就会发凉;肝主筋,肾主骨,膝为筋之府。肝肾不足,不能抵御外寒,膝盖就会发凉。
贴暖宝宝虽然不错,但到底不如直接把阳气补进脾、肾,来得踏实、长久。
对于阳虚人来说,冬天完全可以通过吃吃喝喝好好补阳气,吃对了,寒证的情况也会慢慢好转。
01
凡是补阳,先补脾阳
给身体打个好底
凡是补阳,首先要补脾阳。
脾胃是食物的第一站,脾胃不好,运化不了,再好的东西也没法被身体吸收,瘦人容易越吃越瘦,胖人容易越吃越胖。
脾阳扶起来,身体的底子才能好。
红糖姜枣茶,这是最适合冬天捧在手心里,每天喝的补阳茶。阳虚女性经期前两周开始,喝到经期结束,效果最好。
女性的每个月,一般分为四个阶段:经期,经后期,经间期,经前期。
经后期,由于阴血的大量流出,身体呈现阴虚状态,需要多吃五红汤、乌鸡汤等来及时填补身体的阴液。
等到经间期,一般是下次经期前14天、排卵期左右,身体由阴转阳,阳气开始生发,这个时候就应该补阳。
尤其是阳虚体质的女性,此时应该有意识地多喝红糖姜枣汤,充实气血,让身体阳气能够升发。
红糖姜枣茶:红糖10g、干姜5g、大枣10g,大枣去核切片,炖汤喝,只喝汤,不吃大枣。
红糖,甘温,散寒活血,缓解经期腹痛。
干姜,辛热,温里药,适合内里寒气重的人。
大枣,甘温,养血安神,用于脾虚食少。
这是姜枣茶的升级版,配伍上属于阳气非常足的一碗茶汤,全部都是温阳、补阳的食材,很多人夏天都喜欢喝。
到了冬天,大自然寒气重,阳虚人无法抵抗,就容易让寒湿凝结于体内,因此加了女生暖宫散寒必备的红糖。
对于吃点凉的就拉肚子、小腹部摸着总是凉凉的、经期腹痛严重的女性非常友好。
阳虚的女性,适合从经期前14天,一直喝到经期结束。这碗茶汤,能提升脾胃阳气,驱除身体里的寒湿。几口汤热乎乎地下肚,热能量能快速窜到全身,包括腿部、脚部。坚持每个月喝,身体寒的情况会得到很大改善。
气虚血虚的女性,适合经期喝。有一种痛经是气血虚型痛经,经期总是提前,经量偏多或者偏少(2~3天),颜色淡而清,经期总是腹痛,喝这个汤能很好地缓解痛经。
容易上火,可以把干姜改为3g,或者先停一段时间。冬天吃的多,动的少,体内容易积热,喝了一段时间发现有点上火了,可以减少干姜的量。或者先喝一周的黄豆白菜水,清一清内热。
如果是阴虚体质(舌质偏红,舌体偏瘦,身上燥热或出汗,夜晚有盗汗现象),或者便秘、舌苔黄、以及生病需要忌口的情况也先不喝。
02
冬气通于肾
阳虚人冬天补肾阳,事半功倍
肾位于人体的下焦部位。
冬季,自然界和人体的阳气都要下潜,补肾的物质可以顺利地藏到肾中。
所以,阳虚怕冷的人,冬季补肾阳事半功倍。
女性属阴,补肾阳的东西不能太刺激,要以温和为主。我们常吃的虾就不错。
虾:味甘咸,性温,入肝肾。
很多人认为虾是寒凉的,其实是人们常把虾蟹连在一起说,就误把蟹的寒凉也嫁接到了虾的身上,适当吃虾其实并不会寒凉。
《本草纲目》里,虾是用来补肾兴阳的,因为它通督脉阳气。
督脉是人体的阳脉之海,位于人体的背部。我们夏天晒背,晒的就是督脉,督脉通了,身体阳气自然充足。
冬天太阳少,时间短,多吃虾,有类似于夏天晒背的效果。
凡是有怕冷症状,但分不清自己到底哪个脏腑阳虚的人,日常该多吃吃虾,身体整体的阳气充足了,不管哪里阳虚都会被补起来。
如果对虾还是有顾虑,不妨读一读徐文兵老师和梁冬老师对话《黄帝内经》,里面有一段比较有趣的对话:
徐文兵:有人问我,可不可以吃海鲜?我回答,海鲜比较凉,最好少吃点。
但是,很多人就反驳我说:哎,虾不是能壮阳吗?那个海马不是能壮阳吗?你为什么说它是凉的呢?
(徐文兵答)有些东西你没怎么吃过或者少吃一点,吃了以后充分把它消掉、化掉,为你所用,它就能让你发热。但如果你一下子吃得太多,要么就堵在那儿,要么就过敏。
虾本身是温性的、阳性的食材,但一次吃太多,身体化不掉,它就成了阴性了,所以这也是补阳我们要先补脾阳的原因,把消化的问题先解决掉。
日常吃虾,还有一个很好的方法,就是配白菜一起吃。
白菜是道家推崇的刮肠养生菜,可以把消化不了的浊气、浊物好好排一排。
它水分含量高,补津液效果也特别好,吃虾后再吃它,肚子不胀、不难受,身体舒坦,又通透干净。
白菜虾蓉煲:虾和白菜一起水煮,熟后捞出直接吃;也可以生虾剁碎,加淀粉捏成虾丸,再和白菜水煮。
夜尿多、尿频、腰凉的人,也是肾阳不足,冬天这道菜可以多吃,补好先天之本。如果夜尿症状比较严重,建议面诊就医。
正在生长发育期的小孩子也可以吃这道菜,虾的含钙量和蛋白质含量都很高,可以帮助长高,增强体质。
另外,除了讲究搭配,还有一些吃虾的小技巧要记牢:
1.吃虾要收拾干净,虾线一定要去;
2.吃虾后不要吃水果,容易刺激肠胃,引起恶心、想吐的不适。
3.生病期间不要吃,虾的蛋白质含量很高,不容易消化,会阻碍邪气出路;
4.有过敏性疾病的人不能吃:比如过敏性鼻炎,气管炎或者皮肤病的人,虾对这类人来说是发物。
5,吃虾要反馈式食用,感受吃虾后身体有没有不舒服。常吃的人每顿需要控制量,养生讲究细水长流。
文 | 小五
编辑 | 小五
插画|泽漆
校对 | 叶子