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必看!三款简单食疗方,轻松应对风寒感冒!

admin10个月前 (06-19)皮肤科134

捂春晾秋老祖宗早就说过,但感冒依然会如约而至,不用慌!今天就分享三款简单易做的食疗方,帮你缓解不适,快点学起来。

大蒜生姜枣

原料】:

生姜10克,蒜头30克,红枣20克。

做法】:

✔️挑选颗粒饱满的红枣,在清水中搓洗干净 ,随后倒入温开水中,浸泡15 - 20分钟,让红枣充分吸收水分,备用。

✔️剥去蒜头的外皮,用流动的清水冲洗几遍,确保干净,接着用蒜臼或者刀背将其捣碎成蒜蓉状。

✔️生姜无需去皮,直接用刷子在水龙头下刷洗干净,切成碎末。

将姜末与捣碎的蒜蓉一同放入沙锅中,再加入泡好的红枣以及浸泡红枣的水,接着倒入适量的清水。

先开大火将水烧开,然后转成小火,慢慢煨煮30分钟,最后用滤网过滤,留下汤汁即可。

米醋葱姜粥

原料】:

生姜5片、连根葱白1棵、大米50克、米醋适量。

做法】:

✔️把大米用清水淘洗2 - 3次,至水变清澈。

✔️将淘好的大米和切好的生姜片一同放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾,再转小火继续煮1 - 2分钟。

✔️把连根葱白冲洗干净后,切成小段放入锅中。待粥快要煮好,呈现浓稠状时,倒入适量米醋,稍微搅拌,再煮1 - 2分钟即可关火。

葱白煮鸡

原料】:鸡肉50克,葱白2棵,香菜2克,生姜5片,红枣5枚,大米50克,盐、鸡精各适量。

做法】:

✔️先将葱白和香菜冲洗干净,切成碎末;红枣用刀对半切开,去核;大米淘洗干净;生姜去皮,用刀拍扁后切碎;鸡洗净,切成大小均匀的块状。

✔️把切好的鸡块、淘洗好的大米、生姜碎和红枣一同放入沙锅,加入足量清水,大火将水烧开后,转小火慢煲1小时,期间注意搅拌,避免粘锅。

✔️往锅中加入适量清水,放入切好的葱白和香菜,再次煮开,最后加入适量盐和鸡精调味即可。

春捂秋冻很有科学依据,违背了,感冒就容易缠上身。这几款饮品正对风寒感冒,一旦中招,赶紧做,趁热喝,捂被出汗,不出三天准好。

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