备受关注的板蓝根，无糖型不加糖了应该便宜为什么反而贵了？
疫情下的慢病管理中国药师上前线关注新型肺炎中药板蓝根历来被寄予厚望。这是小雨药师这两天刚刚接到的问题，板蓝根以前的有糖，现在是无糖的，按说里面不用加糖了，成本降低了，应该便宜才对啊，怎么反而贵了？
要解答这个问题，还请听小雨药师为您细细道来。
中草药的煎煮费时费力。随着过去慢节奏的田园乡村生活逐渐被现今快节奏的城市生活代替。人们由过去日出而作、日落而息的生活。变成了现今披星戴月的加班生活之后煎药用的坛坛罐罐与浸泡煎煮的漫长时间，就显得那么费时费力。因此中成药冲剂应运而生。冲剂省去了正在医院等待抓药的时间；也省去了浸泡煎煮的时间，比中药饮片使用方便，可以跟得上现今上班族的快节奏生活。。但中药饮片中有很多难溶性成份，必须经过长时间的浸泡和煎煮才能被提取，而且还有很多挥发性成分所也难以保存。因此为了克服这些难题：我们要加大量的淀粉与蔗糖，第一：淀粉和蔗糖有着极强的亲水性，增加难溶性药物的水溶性，使其迅速溶解。第二：还可以包裹挥发性成分，使其易于保存。第三：淀粉与蔗糖价格低廉。但是随着经济飞速增长，人们的物质生活水平不断提高，高血糖、高血脂这些原来想都不敢想富贵病逐渐离我们越来越近。咱们中国也从历史上的大唐王朝，变成了现今全球糖尿病人数最多的大糖王朝。这使中成药冲剂中的淀粉与蔗糖变成了，危害患者健康的物质。众所周知，淀粉是葡萄糖分子聚合而成，淀粉先转化为麦芽糖，最后完全水解后为葡萄糖。蔗糖就更不必说了。都会影响血糖。因此为了顺应时代要求，无糖型中成药应运而生，但是问题又来了，改为无糖型之后药价涨了。还是用板蓝根举例：板蓝根颗粒中含挥发油。如果没有淀粉与蔗糖的包裹，直接将挥发油用喷晒到药物颗粒上，挥发油就会挥发，药效就会降低。这个问题如何解决呢？药学工作者把眼光投向了1987年的诺贝尔化学奖。主客分子理论。这是主客分子理论的代表：环糊精。它是一个中空结构。就像这个杯子，把挥发油这个客分子放到环糊精这个住分子里面，挥发油的难溶性特性，就被环糊精的亲水特性所取代。从而包裹挥发性药物，而且没有增加血糖的风险。问题几乎完美解决。但兴一利必生一敝。环糊精的特性虽好，但价格确实很贵。因此无糖型板蓝根要比有糖型板蓝根贵。
