为什么白头发越来越多？不一定是老了，医生：可能缺乏4种营养素

人们潜意识里，白发是和衰老挂钩的，白发越多，年纪越大，一大批成语：白发苍苍、两鬓染霜、鹤发童颜、白首空归等也印证了这一点。实际上，现实生活中，白发已覆盖老、中、青、少各个年龄层，群体庞大。

正常情况下，白发冒出来的年纪，按《黄帝内经》记述：男六八阳衰，发鬓斑白；女六七阳脉衰，发始白。意思是男人在48岁、女人42岁才有白发。为什么到了现代，有的中学生开始长白发，中青年白发的现象不少，科学家们展开探索。

通常情况下，头发数量从新生儿就确定了，正常是约9—10万根。头发是从毛囊长出来的，毛囊随着年龄增加而减少。研究发现，新生儿毛发密度约1100—1200根/平方厘米，青少年600—700根/平方厘米，中年450—550根/平方厘米，老年则在430根/平方厘米以下，变化肉眼可见。

每根头发由发干+发根+毛囊+毛乳头细胞组成，头发的全寿命期，分生长期、退行期、休止期三个区间，但头发的根基，是毛囊干细胞。它通过不断分化，有的变成毛小皮，有的成为毛皮质，有的生成黑色素粒，而黑色素粒，就是毛发呈现黑色的主要原因。

黑色素本质是蛋白质，来源于毛乳头，由酪氨酸通过复杂的聚合反应形成，如果某个环节出现故障，那么黑色素的生成就受影响，头发的生长缺乏黑色素，慢慢就白起来了。

黑色素随着人的代谢减缓会逐步减少，或聚合反应出现断点环节也会相应减少。所以，如果到了一定年纪衰老了，代谢下降，黑色素减少，白发就多起来了，这是正常的生理现象；如果聚合反应经常有故障，黑色素随之减少了，这个问题以中青年，甚至少年多见。

究竟是什么让生成黑色素的环境不好？研究发现是缺乏4种营养素。

1、缺铜少铁。铜和铁是人体必需的微量元素，它们被吸收后，参与合成黑色素，缺少这两种微量元素，黑色素慢慢就不足了，毛发就像打印机一样，慢慢由黑转灰，再由灰转白，没墨了。

中医认为毛发变白，是精血亏虚所致，其中血虚为根本。用现代理念分析，微量元素铁正是血液的关键物质，某种意义上说，中医和现代医学的认识是一致的。

补铜补铁，要通过食物，主要有动物肝脏、红肉、坚果等。

2、缺蛋白质。蛋白质是人体的基本营养成分，也是头发生成的基本原料，缺蛋白质，直接影响人体代谢，黑色素自然减少了。而且，已长出来的毛发，会缺少蛋白质而出现泛黄、干枯、分叉、脱发等问题，少年儿童毛发不华，发黄，是挑食、偏食、营养不良引起，查蛋白质一查一个准。

补充蛋白质，肉、蛋、奶搭配要跟上，注重经常。

3、缺碘。碘的作用，更多是维持甲状腺运转，但碘也是促发生发乌发的功臣之一，因为它影响毛囊生长，对黑色素的生成有益，一般甲状腺功能不好的人，头发也不太好。

补碘：用碘盐、吃紫菜、海带、虾皮等海产，但甲亢病人要遵医嘱。

4、缺维生素B族。维生素B族是参与人体代谢的营养物质，其中B2、B3、B5是促进黑色素生长、酪氨酸聚合的重要力量，维生素B族很容易受到降糖类药物影响，身体有肠类炎症、腹泻，长期体力劳动，也可能影响维生素B族的吸收。

补充维生素B，以新鲜足量果蔬、奶制品、鱼肉为主。

白发的出现，是先天或后天作用的结果，先天的如基因问题、遗传病，这个白发是不分年龄段的，但毕竟是少数人。大部分是后天的因素，除了自然衰老情况外，身体代谢不好，缺乏必要营养成分，压力大，生活习惯不好，也是白发增多的诱因，这个经过坚持调理可纠正过来。

至于一些白发的传言，如白发多不容易患癌、拔一根白发会长十根、长期染发会让白发更多，等等，没有科学依据。