新荷花“中药半夏炮制技艺”入选非遗项目

——江尔成：用技术守护中药传统根基

2022年4月11日,根据成都高新区管委会发布的文告(成高管函﹝2022﹞87号),四川新荷花中药饮片股份有限公司团队申报的中药炮制技艺(半夏饮片)成功入选非物质文化遗产代表性项目。中药是我国非物质文化遗产中最具民族特色的重要部分。新荷花此次成功申遗,再一次验证了新荷花的实力,更验证了新荷花对行业的突出贡献与努力。

新荷花作为中国第一家中药饮片GMP工厂,我们一直奉行药质似金的经营理念,向客户提供优质、放心的中药饮片。新荷花总经理江尔成向我们说到。据了解,江尔成自2017年担任新荷花总经理以来,大力推进新荷花的中药片饮技术的研发,积极推动供应链的塑造与产能提升,并已取得出色成绩。

此前,新荷花建成了国内最大的中药半夏炮制生产线,新荷花牌制半夏还入选了中国中药品牌榜:独特炮制中药饮片品牌。此次新荷花的中药半夏炮制技艺入选非遗项目,江尔成和其团队表示非常欣喜和自豪。半夏是具有代表性的川产道地药材之一,更是化痰止呕的良药。由于半夏具有一定的毒性,内服需要经过复杂工艺精心炮制为法半夏、姜半夏、清半夏等制半夏方能入药。江尔成介绍到。作为资深的中药人,他深知,传承与技术创新并重。在其领导下,新荷花成功地建立了一套完整的从原材料生长到加工的标准化流水线。以复制法代表品种法半夏、制川乌为研究对象,针对多物料、多流程复制法工艺特点,在传承古法炮制工艺的同时,对浸漂-蒸煮-干燥等核心工艺进行原理研究及工艺评价,拟建立外观性状及化学定性定量评价体系,非常有效地升级和改造了浸泡、蒸煮等工艺相关的设备及现代生产研究,技术水平一度领先同行。

在一代一代中药人的努力下,中药逐渐被世界范围内认可,越来越多的人在接受和使用中药。新荷花将不断努力,传承精华,守护这一片传统的根基,努力为中医药事业的发展作出更大贡献。江尔成说到。他对中药领域的探索并未停止,相信在不久的将来,凭借许多像江尔成一样杰出的企业家的努力,中药能够更好地传承发展至更广阔的境界,为经济发展提供强大动力。

来源：中国网科学频道