舌尖上的中药饮品酸梅汤——省中研院省中医医院“中医药文化启蒙教育”走进交大附小系列活动之十四

为贯彻落实《健康中国2030规划纲要》和《2021年陕西省中医药文化建设指导意见》，2021年5月19日下午，省中研院省中医医院中医药文化进校园第14期活动在西安交大附小举行。药剂科袁秋贞副主任带队，周春梅主管中药师为同学们带来了一堂题为《舌尖上的中药饮品——酸梅汤》的中医药文化公开课，科教处相关人员参加了活动。

讲座现场

周春梅药师以西安日常中药饮品--酸梅汤为主题，通过图文讲解、卡通视频观看、中药饮片辨识、中药称量工具戥称使用、酸梅汤原料包现场制作等形式，让同学们了解了酸梅汤的组成和做法。周春梅药师着重介绍了酸梅汤中的四味中药--乌梅、山楂、陈皮、甘草的中药典故、植物来源、药性药效等。此外，她还向学生们讲解了中药专用称量工具戥称的使用。最后，袁秋贞副主任和药剂科工作人员还现场指导同学们动手称量四味中药，并制作酸梅汤原料包。本次讲座寓教于乐,互动性强,同学们获益匪浅。

现场教学

实践操作

成果展示

本次活动，不仅让同学们学习了中医药知识，增强了对中医药文化的认识，还希望学生们在日常生活中养成勤思考、善观察、多动手的好习惯，将中医药文化继承延续、发扬光大。

来源：陕西省中医医院