声明：本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写，文中已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，请知悉。

每年的秋季，也就是10-11月份的时候，是柚子成熟的季节，而它作为一种在口感上饱满脆爽、酸甜多汁的水果，对人体的健康也有着诸多好处。

据相关研究显示，柚子中含有大量的维生素、纤维素、矿物质以及有机酸等营养成分，不仅能够提高我们机体的免疫力，同时还有助于降低体内的胆固醇水平。

并对消化系统、心血管系统的健康，起到了一定的提高和维持作用。

而这一系列的有益机制，对于爱吃柚子的群体来说，无疑是一件好事情，可很多人不知道的是，此前有相关报道称，一男子在连吃了7天柚子之后，竟然出现了肌肉溶解。

难道柚子吃多了，就会导致这种可怕的后果吗？这到底是怎么回事呢？

一、真实病例：男子连吃7天柚子，身体出现肌肉溶解

早在2020年的时候，58岁的刘先生因年龄增加，并且长期以来不良的生活和饮食习惯，使得身体患上了高脂血症，也就是我们常说的——病理性的高血脂。

在确诊之后，医生为刘先生开具了阿托伐他汀，这种常用的降血脂药物，并叮嘱他每天要按时吃药，饮食方面尽量保持清淡，药物治疗一段时间之后再来医院复查。

可事情的发展，就在大约3个月之后发生了变化：当时正好赶上柚子成熟，而刘先生又是个实打实的柚子爱好者，因此，他在那段时间几乎是每天吃一个柚子。

并且想着，这种水果中富含膳食纤维，对自己的肠胃也存在一定的好处，从而便更加肆无忌惮的吃了起来。

可让所有人都意想不到的是，就在刘先生连着吃了一个礼拜的柚子之后，突然感觉到自己的四肢出现了酸痛的症状。

一开始他并没有在意，可就在酸痛症状出现之后的第二天，他的手脚也越来越没力气，严重的时候甚至连手都握不住东西，双腿双脚也走不了路，家人见状便立刻将他送往了医院。

医生在安排刘先生，进行了全面的检查之后，发现他的转氨酶水平和肌酸激酶水平等指标，均出现了明显的升高，因此确诊为横纹肌溶解综合征。

所谓的横纹肌溶解综合征，简单来说就是位于骨骼上、同时也是骨骼肌重要组成部分的横纹肌，其细胞发生了大量的坏死，并将坏死细胞内部的物质，释放到血液等机体的循环系统中，从而引起患者出现肌肉酸痛、无力等症状。

值得一提的是，横纹肌溶解综合征对于患者的肾功能也会产生较大的伤害，并且据相关数据显示：

在所有该疾病的患者中，有大约15%-50%的患者，会面临急性肾损伤的并发风险。

而医生在了解了刘先生的慢性病史，以及最近一段时间的饮食情况之后，发现导致刘先生患肌肉溶解的根源，不是因为他连着7天吃柚子，而是因为他将柚子与降血脂的药物，进行了同食。

怎么回事呢？

柚子中含有柚皮素、佛手柑等成分，而这些成分在进入人体之后，会对主要存在于肝脏中且承担药物代谢作用的P4503A4这种酶，产生一定的抑制作用，从而影响肝脏的正常代谢功能。

与此同时，就降血脂的药物来说，柚子中的这些活性成分，还会与患者所服用的药物成分发生反应，从而极易引起体内的药物浓度水平增加。

而在这两个因素的共同作用下，大量的药物成分就会在体内进行累积，从而对细胞或组织产生伤害，极易诱发疾病甚至引发生命危险。

对此我们要明确一点的是，上述所提的同食，并不单纯是指同时吃，因为出于柚子所含的成分来说，医生建议相关患者在服药之前的最少3天，就应停止食用柚子，避免引起严重后果。

而除了降脂药之外，在服用大多数药物的时候，都应该对柚子有所忌口。

为何呢？

二、吃药别吃柚！研究显示：柚子或被称为药物天敌？

据《柳叶刀》杂志发表的一项研究显示，此前就已经有科研团队对柚子的成分与降压药之间的相互作用，进行过实验，最终发现：

如果高血压患者将降压药与柚子同时服用，即便是柚子汁，都会导致血液中的药物浓度增加2-4倍。

而早在这项研究发表之前，国外也曾有科研团队将降压药，与柚子进行过同吃实验，结果显示：

柚子一方面是会增强药效，同时还会降低药物在肠道中的排出和代谢水平，从而会导致药物以几十倍的剂量去参与血液循环，最终导致患者出现严重的不良反应。

不仅如此，美国和加拿大已经明确表示，对于降压药、降脂药、安定药等高达80多种的药物在服用时，一定要避免食用柚子。

而我们就着，这些结果来反看柚子，它之所以会成为药物的公敌，首先就是我们之前曾说过的，它所含的活性物质会影响肝脏对于药物成分的代谢，使药物在体内累积。

其次，柚子中的部分成分，会影响我们肠道中转运蛋白的作用，而这个蛋白主要负责的就是药物的吸收和利用，它的功能一旦受损，药效所受到的抑制作用也势必会随之增加，从而达不到理想的治疗效果。

所以直白来说，之所以建议患者在服药的时候，尽量避免食用柚子，根本原因就是因为这种水果，可能会导致药物在人体内不断累积，从而很容易导致细胞或组织受损，最终引起不良反应或严重副作用。

而除了柚子之外，以下几种食物，也尽量别和药物一同服用。

三、医生提醒：以下这些食物，尽量别和药物同吃

1.奶制品

对于奶制品来说，不管是液体还是固体，我们都不建议大家和药物同时服用。

比方说最基础的液体牛奶，牛奶中含有大量的矿物质、维生素以及蛋白质等成分。

这类成分虽说对于人体而言有诸多好处，但它们在身体中一旦与药物成分进行接触之后，首先是会发生相关反应的，其次还会在胃部的表面形成一层阻挡药物分子进入的薄膜，如此一来，不利于身体对于药物的吸收。

并且我们在摄入牛奶之后，胃酸会被中和掉一部分，而胃酸是会参与药物吸收这个环节的，如果数量减少，同样不利于药物吸收和作用，从而可能会耽误病情治疗。

2.橘子

医生在这里提醒大家，包括橘子在内的所有柑橘类水果，都应避免与药物同吃。

要知道，橘子中含有大量的维生素，尤其是维生素C，而这种物质因其具有非常强的氧化性，所以在接触到药物成分之后，是很容易将它正常的结构以及活性破坏掉的，从而使得药效下降。

并且我们之前说过，柚子中含有柚皮素，但很多人不知道的是，这种天然的有机化合物，并非只有柚子里有，而是所有的柑橘类水果中都含有。

这意味着如果将橘子和药物一起吃，不管是药物代谢还是药物吸收，都会受到负面影响，甚至还存在很大的副作用隐患。寻找热爱表达的你

参考文献

[1] 服药后吃西柚，小心中毒.保健医苑

[2] 吃降压、降脂药不能吃柚子有科学依据.家庭医学