它是天然“消炎药”，现在吃正当季，一周吃2回，增强免疫力

阅读本文前，请您先点击本文上面的蓝色字体每天学点小知识再点击关注，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注！

春天是各种瓜果蔬菜大量上市的季节，价格便宜营养又齐全，适合给家人多吃一些。在众多应季的瓜果蔬菜中，小小家更偏爱西葫芦这个蔬菜，它虽然看起来平平无奇，自身也没有什么特别的滋味，但营养却十分丰富，除了各类蔬菜都含有的维生素和矿物质外，西葫芦富含钙质，并含有一种独特的干扰素的诱生剂，这种物质可以提高身体的免疫力，起到抗病毒消炎症的作用。

虽然西葫芦一年四季都能买到，但它自然成熟的季节大多是每年的4-6月份，所以这个时间段来食用也是最合适的。西葫芦富含水分，吃起来脆嫩清淡，很多朋友习惯拿来清炒或凉拌，但其实西葫芦最营养的做法是搭配肉类炒制，这样不仅营养得到了互补，口感和滋味也更为出众。

农村还一种野草，称为天然消炎药，清热解毒治感冒，春季要多吃!

说起蒲公英，想必大家都比较熟悉，它是农村常见的野草，也是营养丰富的野菜，更是药用价值很高的药材，具有很好的清热解毒的效果，被称为天然消炎药。

自古以来，蒲公英就是人们常吃的野菜，而且营养相当丰富，含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、维生素、钾、铁、镁等多种营养成分，这些营养成分对身体健康有很大的作用。

蒲公英是菜也是药，是一种的药食兼用的食品，具有清热解毒的功效，常用于咽喉肿痛、咽喉炎、支气管炎、呼吸道感染、感冒发烧、扁桃体炎、肝炎、乳腺炎、阴道炎等各种炎症，被称为天然的消炎药。

尤其是春天气候干燥，很容易出现咽喉肿痛、咽喉干痒等问题，这时去野外采摘一些蒲公英当野菜吃，吃多两次，咽喉不适的症状就能得到缓解，效果相当好，在民间这个方法也是由来已久了。

蒲公英的吃法很多，可以炒着吃，也可做凉拌，营养丰富，味道独特，是一道纯天然的绿色蔬菜。也可采挖一些蒲公英回来，最好连根一起，洗净晒干，平时隔三差五用来泡水喝，能够起到很好的保健养生作用。

各位朋友，你们喜欢吃蒲公英吗？

您点一个再看

小编工资就能涨1块

谢谢您的鼓励