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这味中药补五脏!霜降节气过后元气不足,药食两用必选它

admin6个月前 (01-15)皮肤科15

霜降过后,很多地区的气温就不断下降,也让不少人出现了一些气短、乏力、腹泻、感冒、怕冷、食欲不振等症状,却也查不出具体的疾病,这通常是体内元气不足的表现。那么元气不足时该怎么办呢?这里有一种大家都很熟悉的中药,非常适合做成药膳和代茶饮来保健,可以很好地补充元气,它就是黄芪。

中医认为,黄芪是补气良药,具而补而不腻的特点,可单味使用,为增强补气作用有时还加入人参、党参等一起使用。

01补中益气

黄芪,是中医处方中最常用的补气药,它的药用历史也非常久,最早记载于《神农本草经》,明代李时珍称其为补药之长,认为五脏之气都可以用它滋补。

有气虚体质的人,平时适当用一些黄芪,能改善体质,补中益气,对全身都有滋养作用。

【气虚的典型表现】神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚。

02提高免疫力

黄芪还有补气益卫的功效,卫气就是保护体表的气,黄芪不仅能补内补中气,还能补外,也就是提高人体免疫力,防止邪气入侵体内。经常感冒的人可以用黄芪来预防风寒。

03保护心脏

现代医学研究表明,黄芪可以扩张冠状动脉,改善心肌供血,增强心肌收缩力。

春赏花,夏乘凉,秋登山,冬扫雪。更愿你无论走多远,都有山可靠,有树可栖,有心可归。

药食两用

我国许多地区早就有将黄芪作为食品使用的历史。黄芪是补气良药,具而补而不腻的特点,可单味使用,为增强补气作用有时还加入人参、党参等一起使用。

平时体质虚弱,容易疲劳,倦怠乏力,往往是气虚,可在医生的指导下服用黄芪药膳。有些人经常自汗,天气变化后就容易感冒,中医认为是卫气不足,表虚不固,可用黄芪益气固表,预防感冒。

有些人大病初愈,身体虚弱,民间也有黄芪煨大枣、黄芪炖鸡等食疗方法。黄芪食用方法方便,可炖汤煮肉、泡茶煮粥、蒸米煮菜、煎膏泡酒等,一般一日15~30克。

黄芪茶

材料:生黄芪5~10克左右,清水洗净,煮沸或开水泡10~20分钟后饮用,可反复冲泡。也可加入枸杞子15克,水煎后服用。

功效:对气血虚弱的人效果更佳。

黄芪当归乌鸡汤

材料:乌鸡肉250克洗净切块,当归15克、黄芪20克洗净,加水适量,文火煮熟后调味食用。

功效:可补益气血,固肾调精,适用于年老体弱、大病初愈、月经过多之气血不足、肾气亏虚者。脾虚气弱,体倦乏力、常自汗食少、易感冒者也可食用。

温馨提示:

服用黄芪也有禁忌,黄芪是药不是粮,用之对证则效,用之不当则害人。中医辨证为阴虚阳亢、气滞湿热、食积停滞、热毒炽盛者不宜用或需配伍运用,感冒发热、高血压患者要在医生指导下使用。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 李朝

图/视觉中国

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