养肝护肝的中草药

在前几期的文章中我们盘点了养肝护肝的6味中草药，阅读量破万，非常受大家欢迎，这说明大家对肝脏健康的保养和肝病的治疗愈发重视，这也是我们中医肝病医生所乐见的，那么今天继续和大家分享养肝护肝两味效果比较显著的中草药，人参和白术！

百草之王—人参，也是护肝良药！

人参为五加科多年生草本植物，素有百草之王的美称，《神农本草经》中把人参列为上品。其性平，味甘、微苦。归脾、肺、心经。具有主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目，开心益智功效。很多中医治疗肝病的经典方剂中都能够看到人参的影子，如四君子汤、六君子汤、小柴胡汤等

现代中药学研究表明，人参对高级神经活动有某种特异作用，可以使神经活动得以改善。人参具有增强机体对各种有害刺激的防御能力。人参中的有效成分人参多糖降低血清丙氨酸氨基转移酶，有效促进胆固醇代谢，增强肝内物质代谢，调整及改善机体免疫功能，增强机体的抗病能力，人参还可以抗脂肪肝。

人参虽好，服用时还需要注意很多事项，这才能达到它养肝护肝的最大功效。在服食方法上可以选择煎服、蒸服、参片含服或与其他性味相近或互补的食材炖服的多种方式。人参反藜芦，畏五灵脂，恶皂荚，一般不宜同用。另外，人参温补，一次性不可食用太多。感冒发烧者或身体有热证的人禁用人参。

浙八味之一—白术，也是养肝佳品

白术为菊科苍术属植物白术的干燥根茎，是著名的道地药材和浙八味之一。其性温，味甘、苦。归脾、胃经。中医认为，肝和脾是互相依存的关系，脾失健运自然会造成肝失疏泄，从而引发肝脏的健康问题。

白术具有健脾益气，燥湿利水的功效。中医治疗肝病的参苓白术散、香砂六君子汤都是治疗肝病经典方剂，也就是从肝脾同治的角度来治疗肝脏疾病，而白术在这里的作用不可或缺。

现代中药学研究表明，白术可增强网状内皮系统的吞噬功能，患白细胞减少症时，白术有增高白细胞的作用。白术还可以提高淋巴细胞的转化率，促进细胞免疫功能。白术能很好地保护肝细胞，对各型肝炎所引起的丙氨酸氨基转移酶增高均有较好的促降作用。

白术有这么好的功效，也要用对了才行。白术的一般用量为5—15克，针对不同的病症可以采用不同的服食加工方式，燥湿利水，固表止汗宜生用煎服，健脾止泻宜炒焦。白术性温烈，阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪雍滞者禁服。

人参和白术都是性味甘温的中药，在治疗肝病的过程中也被广泛应用，辨证施治，科学应用，是我们利用中药治疗调理肝病的原则，相信在这样原则的指导下，中草药在治疗和预防肝病的方面会发挥出更大的优势和作用。