春天来了容易犯困？桑葚搭配黑豆，快用这道粥把阳气升起来

常德头条澧县中医医院

一、适应人群

肝肾阴虚者：表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、头发早白。

春季易疲劳者：适合滋补肝肾、增强体力。

便秘者：桑葚润肠通便，适合春季肠燥便秘者。

二、材料

桑葚干：20g（滋补肝肾）。

黑豆：50g（补肾益精）。

粳米：100g（健脾养胃）。

冰糖：适量（调味，可选）。

三、做法

1.准备材料

黑豆提前浸泡4小时，桑葚干、粳米洗净备用。

2.煮粥

将黑豆、粳米加水煮至豆烂粥稠。

加入桑葚干、冰糖，再煮10分钟即可。

四、功效

桑葚：滋补肝肾、润肠通便。

黑豆：补肾益精、养血润燥。

粳米：健脾养胃，增强消化吸收。

五、注意事项

1. 禁忌人群

糖尿病患者：冰糖需适量或去糖。

脾虚便溏者：桑葚性寒，脾虚便溏者慎食。

2. 食用频率

每周2-3次，不宜过量，以免滋腻碍胃。

六、备注

澧县中医医院提醒：本药膳适合春季调养，可根据个人体质选择食用。如有特殊健康问题，建议咨询中医师或营养师后再行食用。

来源：澧县中医医院 临床营养科

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（编辑Wx）