2型糖尿病患者的饮食:可以吃的和应该避免的
对于2 型糖尿病患者,均衡饮食可以帮助您控制血糖水平和体重。那么2 型糖尿病患者在饮食上哪些能吃,哪些需要避免呢?我们一起来了解一下:
2 型糖尿病患者可以吃的食物:
对于 2 型糖尿病,一定要选择富含营养丰富的食物,这有助于提供身体所需的纤维、维生素和矿物质。
有研究发现,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以帮助降低胆固醇水平从而保持心脏的健康,糖尿病患者可以食用。
同样,多吃富含纤维的食物可以增强血糖管理,并帮助您长时间保持饱腹感,以防止在您不饿时进食。
以下是您的饮食中应包括的一些营养食品示例:
l水果(苹果、橙子、浆果、甜瓜、梨、桃子)l蔬菜(如西兰花、花椰菜、菠菜、黄瓜、西葫芦)l全谷物(藜麦、燕麦、糙米、法罗)l豆类(豆类、扁豆、鹰嘴豆)l坚果(杏仁、核桃、开心果、澳洲坚果、腰果)l种子(奇亚籽、南瓜籽、亚麻籽、大麻籽)l富含蛋白质的食物(去皮家禽、海鲜、瘦红肉、豆腐、豆豉)l有益心脏健康的脂肪(橄榄油、鳄梨、菜籽油、芝麻油)l饮料(水、黑咖啡、不加糖的茶、蔬菜汁)2型糖尿病应避免的食物
当您患有 2 型糖尿病时,您需要完全避免的食物并不多。
然而,有些食物比其他食物营养更丰富。这意味着它们富含维生素和矿物质。此外,它们含有较少的脂肪、糖和胆固醇。
限制摄入饱和脂肪、反式脂肪和添加糖含量高的食物有助于更好地控制血糖并预防与糖尿病相关的健康并发症。
以下是 2 型糖尿病患者应限制的一些食物:
l高脂肪肉(肥肉的猪肉、牛肉和羊肉、家禽皮、黑肉鸡肉)l全脂乳制品(全脂牛奶、黄油、奶酪、酸奶油)l糖果(糖果、饼干、烘焙食品、冰淇淋、甜点)l含糖饮料(果汁、苏打水、甜茶、运动饮料)l甜味剂(食糖、红糖、蜂蜜、枫糖浆、糖蜜)l加工食品(薯片、微波爆米花、加工肉类、方便餐)l反式脂肪(植物起酥油、油炸食品、无奶咖啡奶精、部分氢化油)