白发三千丈，缘愁似个长，古往今来，白发一直是一个令人十分苦恼的难题，社会越来越快，人们的生活节奏也如陀螺一般不停旋转。与此同时很多人发现头顶上一头原本乌黑的头发也变得又少又白，对此苦恼不已。

在日常生活中，白头发多见于中老年人。这种白发的产生，主要是随着年龄的增长，毛囊的机能下降，头发自然就白了。特别当上了年纪之后，毛囊中的黑色素细胞的功能下降，黑色素的分泌量随之减少，也就变成苍苍白发了。

但如今很多年轻人也渐渐有了白发，难道少年白发也是因为衰老吗？

为什么白头发越来越多？也许是这三种原因。

遗传因素

父母的基因大部分会遗传给孩子。人类的囊泡基底中的毛干祖细胞与滤泡上皮细胞都能表达一种名为KROX二十的转录因子，而对这些标音因子的错误表达将会导致头发的成长停滞。

有研究还指出，当皮肤蛋白质在特化后形成发根的过程中，KROX20基因将表现出更多地与神经细胞之间的交叉关联，而这些头发祖细胞又将更进一步地在特化的过程中，产生另一种特别重要的物质——骨髓间干细胞激素（SCF）。而SCF的表达对维持发祖细胞，黑素细胞分化，毛发色素沉积来说是至关重要的。

营养因素

饮食习惯和营养摄入也会影响头发的颜色，身体缺乏了营养物质，毛囊中黑素细胞的功能减弱，就会导致白发。其中以蛋白质最为主要。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要组成成分，一般来说，蛋白质约占人体全部质量的18%，而头发中蛋白质的含量更是比例高达90%。蛋白质可以增加毛囊与毛发之间的连接能力。在让头发变得柔顺，不容易枯黄脱落的同时，它还对头发中黑色素的形成有着很大的作用。

黑色素，是由一种生物色素，是酪氨酸的氨基酸原料或者34二羟基丙苯氨酸经过多次化学反应生成的，它在生物界中广泛存在。这种色素是由一种特殊的细胞即黑色素细胞生成并且储存在其中，其本质便是氨基酸的聚合体。也就是说，蛋白质氨基酸是生产黑色素的重要原料。

因此，当体内的蛋白质含量不足时，身体里的黑色素含量就会下降，从而导致头发变得灰白无光。

神经精神因素

人的精神与毛细血管黑色素的合成息息相关。不正常的情绪会干扰毛囊黑色素细胞的功能，导致人们长出越来越多的白发。

当人们经常处于一种紧张焦虑的心情时，生理和心理都会产生一些不良反应。其中供应毛囊的血管也会受到影响，导致头发得不到足够的营养而变得干燥发白。

此外，黑素细胞干细胞对发色也非常重要，而压力焦虑会使其活性降低。黑素细胞干细胞会形成大量黑素细胞，从而形成和沉积色素并进入毛干。而转录因子MITF可以调控黑素细胞中的许多功能，还可以调控黑素细胞的干扰素反应。但是，压力变大，MITF减少了对干扰素应答的抑制，就会形成毛发变白的结果，而这也就会导致了白头发的形成。

白头发越长越多？不一定是老了！也许是这两种元素的缺失！

永葆青春是每个人的共同愿望，但我们也终将会两鬓斑白。而少年白头，还和体内的两种营养素有关。

B组维生素

维生素B是一种水溶性维生素，参与细胞的代谢过程。主要有八种，是辅酶或者辅酶的前体。对糖、蛋白质和脂肪的代谢有着重要的作用。它同时也对头发起到了重要的作用。

当人体缺乏维生素B2时，会出现皮脂溢出增多，从而导致头发容易脱落；维生素B6包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺，可以影响色素代谢过程，缺乏时会导致毛发发黄；维生素B3，又称泛酸，泛酸与3-磷酸腺苷、焦磷酸和α-巯乙胺相结合形成了复合分子辅酶a，辅酶a与黑色素的产生密切相关。如果缺乏维生素B3，头发就会出现发白和生长不良的情况。

所以当老年人和青少年出现白发症状或毛发严重损害时，应首先补充足够的B组维生素。有效地影响机体的功能活动和激素水平，帮助黑色素达到一定的转运机制。

缺乏铜、铁等微量元素

人的身体是非常复杂的，如果缺少一个器官身体会发出信号，同样，如果缺少一些微量元素的话，身体也会相应的体现出来。

铜元素可以促使氨基酸形成稳定的角蛋白结构，而角蛋白正是头发的重要组成部分，铜元素还会促进黑色素的生成，促进酪氨酸酶的合成，从而起到促进黑色素生成的作用。如果缺乏铜元素，可能会导致体内酪氨酸酶合成障碍，黑色素变少，头发就会变白。

所以，要避免白发的产生，在平时的膳食中要添加铜微量元素和铁元素的摄入量。多食用大豆，芝麻，鱼类，蘑菇，动物肝脏等食物。当人体含有这两类成分时，毛发会逐渐恢复色泽。

在担忧自己头上的白发的同时，很多人还会听到一些关于白头发的说法，不少人信以为真，但是，这些说法真的正确吗？

一一击破白发谣言，这些说法可信吗？

拔一根长十根

不知道大伙有无听到过白头发拔一根长十根的谣言，这个观点不知从何而起，但很多人却信以为真。他们觉得在长出了白头发之后，就千万不要随便拔掉，不然会长出更多，但事实上这个观点毫无科学依据。

因为人类每根头发上都有一定的皮肤毛囊，之所以会形成白头发，是因为皮肤毛囊中的黑色素全部褪去了，而在这个时期，即使人们就把原来生长起来的白头发都拔掉了，等它重新再次生长出来的时候依然是毛囊中的那根白发，所以所谓白头发拔了几根就要长十根的说法，根本就是无稽之谈。

一夜白头是真的吗？

我们在追剧的时候，总是看见一夜白头的情节，这个情况在现实生活中真的出现么？其实这个现象的确存在，只不过时间没有夸张到一夜罢了。

压力大会导致身体体质下降，体内营养容易吸收不好，而长期处于压力状态下，会引起交感神经系统增加去肾上腺素的释放，毛囊中的黑素细胞干细胞枯竭，毛囊也会陷入萎缩状态，进而造成毛囊细胞功能减弱，黑色素量下降，最后长出白发。

如何预防白发产生？

加强自身营养，睡个好觉。

对付白发的第一步，就是保证能够摄入足够的营养，头发获得了充足的营养，自然会长得好。饮食上除了要多吃上面提到的富含微量元素和B族维生素的食物，还要注意补充维他命、叶酸等物质，头发自然会养的又黑又亮。

合理洗头及梳头

说到养发护发，自然要做好洗头、梳头的工作了。洗头一周两到三次就足以，人体会生成油脂保护头皮，太频繁的洗头只会破坏头皮的保护机制。日常梳头最好选用木梳避免损伤头皮和头发。空闲时间可以用手轻轻按摩头皮达到放松毛孔，养护头发的目的。

参考文献：

《Nature重磅发现：揭开头发变白的原因，为白发转黑带来希望》生物谷 2023.4.21

《科学家发现秃顶和白发的始作俑者！》转化医学网 2017.5.10

《头发变白的原因找到了，头发变黑有希望了！》医诺维 2023.4.26