常用中药100味｜枸杞子——补肾佳品

枸杞子，始载于《神农本草经》，列为上品，提到久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，从这些记载可以知道，枸杞子从古到今都是一个补益类药物，长期服用可以对人体带来诸多益处。

枸杞子是补阴为主

人体亏损有多个方面，主要分为气虚、血虚、阴虚、阳虚。枸杞子是补阴为主，那它主要适合平时身体亏损那些方面呢，主要有以下3个方面：

1.目暗不明：对于虚劳精亏、视力减退等情况有较好的作用。老年人长期服用有益精明目的作用。但是，现代生活中，长期使用电子设备、用眼过度的年轻人，枸杞子也可以改善眼睛干涩、视力模糊的状况。

2.腰膝酸软 头晕目眩：中医认为枸杞子对于肝肾的阴虚有很好的补益作用，因此，对于老年人因肝肾阴虚出现的腰膝酸软、无力，头晕目眩，行走困难，长期服用枸杞子可能会缓解这些状况。

3.虚烦失眠 易惊善恐：心血不足可能导致心神失养，出现失眠、多梦、健忘等症状，枸杞通过养血可以安神，对心血不足引起的失眠、健忘等有一定的缓解效果。

食用枸杞每次最好不超过10克

枸杞子虽好，但使用时也有不少注意事项。

1.适量食用：一般不宜超过10克，过量食用可能会补益太过，出现上火、眼睛红肿等不良反应。

2.腹泻的人适宜吃：枸杞子中含有丰富的纤维素，吃了容易加重腹泻症状，对身体产生不利影响。

3.热性体质者不适合吃：枸杞子滋补的同时有温热身体效果，因此体内有湿热及痰湿的患者可能加重病情。

4.感冒发热不适宜吃：枸杞子具有较强的温热滋补效果，体内有热、有炎症反应的人吃了可能会加重热证，出现内心烦躁、多汗、发热等这些表现。

5.脾胃虚弱的人不适宜吃：枸杞子具有补益的作用，由于是补阴，因此，脾胃虚弱的人食用后，可能会导致脾胃寒痰阻滞，进而加重消化不良。

4种方式选出好枸杞

怎么选好的枸杞子？可以通过以下4种方式来选。

1.看外形：大小适中、完整，比较饱满肥厚，颜色偏暗红。过于鲜亮的可能是熏硫枸杞，过于暗可能是陈货。

2.尝味道：枸杞子甘甜，但是不会过于甜腻，过于甜腻可能加入糖。

3.闻气味：枸杞子有甜香味，而熏硫枸杞会有一种淡淡刺鼻的硫磺气味。

4.触质地：优质枸杞子应轻握不沾手，松开后不会黏在一起。黏在一起也有可能是加糖的。

黑果枸杞抗氧化作用更突出

近20年来，黑果枸杞开始受人追捧，那么黑果枸杞和枸杞是不是同一个东西呢？是不是就是比较优质的枸杞呢？其实不然，黑果枸杞和枸杞不是同一个东西，但他们是同科同属的植物，功效类似，但有以下几点不同。

1.来源不同：枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的果实，黑果枸杞为茄科植物黑果枸杞的果实。

2.外观不同：枸杞子呈红色或橙红色，长圆形或椭圆形。黑果枸杞呈紫黑色，扁球形。

3.功效不同：枸杞子主要是用于腰膝酸软、遗精、头晕目眩等。而黑果枸杞也可以用于腰膝酸软，但由于黑果枸杞含花青素，在抗氧化、除自由基方面更突出，可美容养颜延缓衰老，防脱发。

4.吃法不同：枸杞子可沸水泡服，但黑果枸杞由于含有丰富的花青素，泡水的水温不建议超过60℃。

（湖南中医药大学第一附属医院主管中药师 黎旭）