冬至·养生｜阳气最弱，阴气最盛“补阳”好时机做到早睡晚起可食温补之物

来源/东方IC（下同）

冬至，作为二十四节气之一，在我国民间传统节日中占据着举足轻重的地位，有冬至大如年的说法。冬至时节，阳气最弱，阴气最盛，人体的阳更容易受到压制，导致寒气入侵。冬至同样是一个补阳的好时机。中医讲阴极生阳，冬至这一天，虽然阴气最盛，但也孕育了阳气的萌芽。只要抓住时机，调养得当，就能让身体的阳气慢慢回升，增强抵抗力，改善体质。

冬季养生要遵循冬藏之道，冬至是储藏健康的最好季节，冬至的到来提醒我们，为身体充电、为增强体质、为预防疾病、为来年的健康打下坚实基础的最佳时间到了！

起居有常——

1.早睡晚起

《黄帝内经》倡导在冬季三个月内遵循早卧晚起，待日光而作的生活原则，尤其是在冬至期间，人体阳气内敛，顺应自然界阴盛阳衰的规律，调整作息时间，有助于养精蓄锐。建议提前进入休息状态，并在阳光充足时才开始户外活动，利用阳光的温暖和活力促进身体阳气的生发，从而增强体质。特别需要注意的是，起床时应缓慢进行，避免一觉醒来立即起身，以免引起血压剧烈波动。对于老年人来说，建议在上午9至10时或下午3至5时进行运动，不必过早起床锻炼。

2.防寒保暖

在冬至这一时节，合理安排日常生活和作息，采取恰当的防寒保暖措施，对于维护身体健康至关重要。冬至期间，天气通常较为寒冷，建议将室内温度保持在18℃-24℃之间；而户外活动时，晒太阳是提升阳气的绝佳方式，它不仅能帮助抵御寒冷，还有助于预防骨质疏松症，并能开阔心胸。外出时应穿着保暖的衣物，并特别注意头部、颈部和脚部的保暖，因为这些部位最容易散失热量。晚上睡觉前泡脚，有助于提升睡眠质量。此外，可以在泡脚水中加入艾草、肉桂等天然成分，煮沸后泡脚，这将更有效地温补阳气、驱散寒气。

3.运动养生

随着冬至的到来，天气逐渐转冷，人体的阳气开始内敛，新陈代谢速度减缓。在这个时节，适当的体育锻炼显得尤为重要，它能够促进血液循环，增强我们的体质。选择一些温和的运动方式，例如太极、瑜伽、八段锦、五禽戏以及慢跑等，这些运动能有效提高身体的抗寒能力。在进行运动时，我们应当注意保暖，避免在出汗后受凉。运动结束后，及时补充水分和营养。

饮食滋补——

在冬至这一节气，民间流传着冬至大如年的谚语，人们通过食用各种滋补食物来强化体质，抵御严寒，储藏健康，为来年的身体健康打下良好的基础。此时，人体对食物营养的吸收最为高效，能够充分利用这些营养发挥滋补作用。传统上，羊肉等温补性食物成为冬至时节的宠儿，它们有助于温阳散寒，增强身体的抗寒能力。同时，一些药膳如当归生姜羊肉汤、枸杞炖鸡汤等，也常被用来滋补身体，提升气血。在饮食习惯上，人们还会适量增加一些富含蛋白质和脂肪的食物，以帮助身体储存能量，保持温暖。中医养生学强调，饮食应根据个人体质、地域差异来选择。冬至时节的饮食更需注重平衡，避免过度滋补而引起身体不适。

推荐食谱：当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克、当归20克、生姜30克、适量盐。

做法：先将羊肉洗净、切块，冷水下锅焯去血水，捞出沥干，当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。砂锅内放清水，下入焯过的羊肉、当归、生姜，武火烧沸，去浮沫，文火炖1.5小时至羊肉熟烂，加适量盐，食肉饮汤。

作用：温中、补血、散寒。

适用人群：适用于血虚、阳虚体质人群,常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等症。亚健康或健康人群用作日常食养保健。

冬至艾灸——

冬至艾灸是一种传统的养生方法。利用艾草的温热特性，通过特定穴位施以艾灸，目的是为了温通经络、驱逐寒气、温暖身体。在冬至这一天，自然界阳气初生，此时进行艾灸，可以更有效地激发和补充人体的阳气，增强体质，预防疾病。因此，冬至艾灸成为许多人储藏健康、强化体质的重要手段。在进行艾灸时，通常会选择腹部和背部的穴位，如神阙、关元、命门等，这些穴位与人体的脏腑功能密切相关。艾灸这些穴位有助于调整脏腑功能，促进气血循环，从而达到养生保健的效果。同时，在冬至艾灸期间，保暖措施至关重要，以防止寒气侵袭，确保养生效果得以充分展现。

上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科 李少滨