中药房推出“新中式”茶饮，成今夏新晋“顶流”
长沙晚报全媒体记者 傅容容
近段时间，在社交媒体平台上，由各大中医医院推出的乌梅汤、养发饮、减脂茶等中药茶饮产品已逐渐崭露头角，成为与网红奶茶、咖啡等饮品并列的新晋流量热点。近日，湖南中医药大学第一附属医院所推出的乌梅甘露饮正式在线上渠道进行销售，首批茶包在短时间内便迅速售罄，市场反响热烈。
如今，多种来自中医医院的中药茶饮产品已成功破圈，受到广泛关注和追捧。尤其是年轻群体，他们纷纷将手中的冰美式替换为壶中的新中式茶饮，展现出对中药茶饮的浓厚兴趣与高度认可。专家提醒，新中式茶饮本质上仍属于中药范畴，因此，在饮用之前应当首先经过中医的辨证施治，以确保其适宜性与安全性。
医院开的中药茶包颇受消费者喜爱
小张是一名忙碌的程序员，经常加班到深夜，饮食不规律，常常看起来精神不振。随着夏季的到来，长沙像蒸笼一般的高温天气让他感到更加疲惫，食欲不振，情绪也变得焦虑。一次偶然的机会，小张在社交媒体上看到湖南中医药大学第一附属医院上线了乌梅甘露饮，便在互联网医院下了单。
喝了两天，感觉这种‘新中式’不仅味道好，解暑效果也很好。小张逐渐用乌梅甘露饮替代了日常的咖啡、奶茶，还特意带了一些茶包在办公室里泡制，邀请同事一起品尝，主动向周围人推荐这款神奇茶饮。
但并非每个人的新中式体验都如小张一般满意。网友小俞在社交媒体上分享了她网购酸梅汤的经历：收到乌梅汤后每天都会用煮茶壶煮着喝，但我这两天白天喝了后，晚上就会胃痛，月经也提前了。各位姐妹，这是啥原因啊？小俞说，由于没抢到互联网医院的酸梅汤，她便按照网上流传的配方，自己去药房抓了相应的药材。喝了几次之后，总是感到胃痛，小俞不敢再喝，猜测可能是体质不适合。
新中式茶饮包是中药时尚化的积极探索
去年，浙江省中医院推出的乌梅汤一经上线，便迅速引发市场热烈反响，创下了3天内销售20多万份的佳绩。今年，医院再接再厉，推出了全新升级的2.0版乌梅荷叶饮。该饮品在上线短短24小时内，即在各大社交平台掀起热议，并实现下单量高达115万份的惊人记录。
在湖南，这股由乌梅饮引领的健康风潮同样吸引了不少市民的关注。6月17日，湖南中医药大学第一附属医院研制的乌梅甘露饮正式面向公众发售，首批茶包一经上架便迅速售罄。据该院党委副书记、院长朱镇华介绍，此次推出的乌梅甘露饮，由全国名中医王行宽教授亲自审方把关，配方灵感源自古方，经过加减化裁而成。同时，在药材采购方面，医院通过集中采购的方式，有效降低了药材成本。
该饮品以乌梅、炒麦芽、山楂、甘草、玫瑰花等纯中药草本为组方，未添加任何甜味剂。同时，饮品中还融入了部分清热润肺、润肠通便的佐药，从而能够发挥出显著的生津止渴、消食解腻功效，深受消费者喜爱。
新中式茶饮为何火了？其实，新中式茶饮包的出圈，标志着中药在现代化、时尚化道路上的一次积极探索与实践。长沙市第一医院中西医结合科主任、副主任医师湛韬表示，现在流行喝中药茶饮，一是说明大家的健康养生意识提高了，二是老百姓对中医药、传统文化更加热衷了。中药里确实有不少药材是‘药食同源’的，选用一些性质相对平和的中药制作成茶饮，在专业上是可行的。
中药茶饮为我国的传统中药剂型，用药量少，饮服方便，取效充分，比开方喝中药更方便，因此受到追捧。长沙市中医医院（长沙市第八医院）主任药师、湖南省名中医邓曼静说，中药茶饮包等中药产品，其核心目标在于针对体质改善这一关键环节进行精准施治。特别是针对当前年轻群体，因工作与生活双重压力之下，作息不规律，往往容易出现体质偏颇的状况。然而，多数情况下，这种体质偏颇尚未达到需要就医治疗的程度。因此，通过中药茶饮包等便捷方式，可有效改善体质，既方便实用，又能有效预防疾病的发生，从而凸显出治未病的意义。过去，人们一想到中药就觉得它‘又黑又苦，很难喝’。现在‘新中式’茶饮包火了，为医院和医生提供了新的思考方向，即在传承和发扬中医药文化方面寻找更多可能性。邓曼静说。
药茶也是药，需参考个人体质
医院推出中药茶饮，旨在为广大群众消费者提供更为便捷的养生方式，推动中医药养生理念深入百姓日常生活。需要强调的是，尽管新中式茶饮以饮品形式呈现，但其本质仍属于中药范畴，因此在使用过程中必须遵循中医的辨证施治原则。
邓曼静建议，市民在选择含有中药饮片的茶饮之前，务必经由专业中医师进行体质辨证，以明确自身健康状况。各类中药饮片制的茶饮，均针对特定体质而设，即便药性温和，亦存在禁忌证。以酸梅汤为例，胃火旺盛或湿气较重的患者，应避免饮用酸梅汤。此外，对于胃溃疡、十二指肠溃疡患者而言，过量摄入此类酸性物质会刺激胃酸分泌，进而加剧病情。同时，糖尿病患者及孕产妇亦不宜过量饮用酸梅汤。市民在饮用此类茶饮时，应充分考虑个人体质与健康状况，确保安全饮用。
朱镇华也表示，乌梅甘露饮适合夏季日常饮用，夏日出汗较多者效果更佳。进食烧烤、火锅、麻辣烫等辛辣油腻食物后，可以将其作为解腻使用。但要注意的是，乌梅甘露饮不宜空腹服用；患有糖尿病等慢性病未控制者、儿童及年老体弱者，需在医师指导下服用；月经期、消化性溃疡患者慎用，妊娠期及哺乳期禁用；大便溏泄及脾胃虚寒者不宜使用。
建议大家还是本着一个养生休闲的心态来看待这些茶饮的作用，茶饮一般不能代替药物，不能代替正规的中医治疗。湛韬提醒，养生的重点仍然离不开良好的生活习惯，不能一味依赖中药茶饮。若身体持续出现不适症状，建议及时调整作息习惯、饮食习惯以及情绪状态，并务必及时前往正规医院进行就诊，以确保得到科学、有效的治疗。
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